记者从第十七届中国国际焙烤展览会上获悉，中国休闲食品领军品牌盼盼食品与将其技术总顾问、国际甜点教父、前白宫首席糕点长罗兰梅尼耶再度联袂研制双方合作以来的第二款具有白宫风味的糕点，让白宫甜点进入中国普通消费者的生活。而此前盼盼与梅尼耶合作的第一款白宫风味产品——盼盼梅尼耶干蛋糕经过两年多的市场推广，已经得到了广大消费者的一致好评，被行业权威机构和媒体评为2013年度风向产品奖。

    第一款白宫风味糕点——盼盼梅尼耶干蛋糕柠檬味（上）奶香味（左下）抹茶味（右下）

    据了解，这款起源于欧美的糕点新品将再度以梅尼耶的名字直接命名，以鸡蛋、小麦粉为原料，口味香软、细腻，在融入白宫糕点工艺后，与目前市面上的同类产品有着明显的口感区别。目前，关于这款糕点新品的系列广告正在紧锣密鼓地进行中。作为服务美国第一家庭时间最长的白宫首席糕点长，罗兰梅尼耶先生此番将再次结合白宫糕点制作工艺的精髓，创造出具备世界水准的糕点新品，奉献给中国这个他素来敬重的国家，让普通的家庭都有机会享受到白宫糕点的独特风味，感受国际优质甜点所带来的喜悦。

    盼盼食品集团技术总顾问梅尼耶在国际焙烤展览会现场接受媒体采访

    盼盼与梅尼耶合作的白宫风味糕点不是梅尼耶创新的终点。据盼盼食品集团品牌部负责人介绍，盼盼与梅尼耶的合作关系是长期的，战略性的，双方还将继续深入合作，推出更多国际水准的经典糕点，打造盼盼梅尼耶系列糕点，奉献给这个拥有博大精深饮食文化的国度，为中国老百姓带来美味的持续享受。随着第二款糕点新品横空出世，中国休闲食品市场将迎来新一轮的梅尼耶风暴。

责任编辑：吕芙蓉

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