民以食为天，食品和调味品与人民生活息息相关。随着消费者对生活品质的不断追求，安全、绿色、便捷的调味品将会成为市场主导。安记食品多年来基于此一直专注于调味品的研发、生产和销售，在复合调味粉领域具有较高的知名度和品牌影响力，其中排骨味王系列产品市场占有率位居同类产品前列，天然提取物调味料、风味清汤产品在国内高档餐饮业得到广泛运用。

　　作为产品能直接出口欧盟的国内少数调味品企业之一，公司始终将质量管理视为企业经营发展的生命线，专门设立了质量控制部，全面负责公司的质量管理工作。

　　公司“安记牌排骨味王调味粉”、“安记牌安记香调味粉” “安记牌五香粉” 和 “安记牌大骨浓汤调味粉”等产品先后荣获“2002年汉城国际发明展铜奖”、“第95届巴黎国际发明展列宾竞赛奖”、“2002年第十二届全国厨师节指定产品”、“2003年第十四届全国发展展览会铜奖”、“2003年福建省发明创新成果金奖”、 “2013中国（国际）调味品及食品配料博览会金奖”等多项奖项和荣誉，在市场销售中处于领先地位。

　　安记食品未来将坚持“谦虚务实、兢兢业业、持续改进、诚信共赢”的经营理念和“安全为先、质量为本、顾客为重、创新为营”的经营方针，做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业，做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌。