对于半成品年夜饭，不仅市民不“感冒”，就连餐饮商家也不“来电”。所谓半成品年夜饭，即是食品企业或酒店针对年夜饭而准备的半成品菜肴，这样的年夜饭经过真空处理，可以摆放多日，消费者根据菜肴加工说明书进行烹饪即可。“年夜饭在半个月前都已经预定完了，我们暂时还没有推出半成品年夜饭的计划。”龙头路一饭店工作人员表示。记者走访发现，虽然有少数酒店针对市民消费需求推出了“礼盒”年夜饭，但销量并不乐观。“现在购买，只要在年夜饭的时候加工一下就可以了。”青檀路一饭店的工作人员说道，“随着年味儿越来越浓，来咨询‘半成品’年夜饭的市民也越来越多，其中以年轻人居多，但真正出手的市民却不是很多。”