中国食品经济网合肥1月21日电(见习记者 何岛)1月21日，中国食品经济网记者从安徽省食药局获悉，2013年，全省食品生产加工环节食品质量安全状况平稳，未发生食品安全事件。

　　据了解，截至年底，全省共有各类食品生产加工单位12265家，其中7164家食品生产加工企业获得8944张食品生产许可证，另有5101家食品加工单位具备基本质量安全卫生条件，暂时作为生产加工小作坊管理。此外，全省还有84家食品添加剂获证生产企业。

　　据介绍，全年共抽检3772家(次)企业的5081个批次产品，其中合格4911个批次，总体抽检合格率96.65%，与2012年(95.31%)相比，升高1.34个百分点。绝大部分产品合格率超过90%，质量状况良好。

　　其中抽检产品合格率为100%的有24种，分别为：小麦粉、动物油脂、食醋、调味料、肉制品、乳粉、婴幼儿配方乳粉、蛋白饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、果冻、茶叶及相关制品、啤酒、葡萄酒和果酒、其他酒、水果制品、糕点(不含绿豆糕、月饼)、粽子、蜂产品、蜜饯、淀粉制品、水产加工品。(完)