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践行群众路线,时刻绷紧食品安全这根弦

【】 【 2014-02-09 11:01 】 【来源： 四川新闻网 】

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　　李琼会

　　2月7日，记者从省食药监局获悉，春节期间我省实施食品安全最严监管，春节前及春节假期共检查食品企业112228家，排查安全隐患799个，查扣各类不合格食品4968公斤，立案查处各类食品违法案件275件。(2014年02月08日 四川日报)

　　民以食为天，食以安为先。笔者认为，食品安全是构建和谐社会大链条中的重要一环，直接关系到人民群众的切身利益，关系到千家万户。无论在何时何地，我们必须把食品安全工作牢牢抓在手上，时刻绷紧这根弦，一刻也不能放松。正是如此，在春节期间，四川各地认真践行群众路线，以广泛开展“走基层、解难事、办实事、惠民生”活动为载体，切实加强食品安全监督，除增派力量开展食品安全巡查外，还建立起一环推动一环的网格化管理机制，尤其是基层社区在食品安全网格化、标准化管理中发挥着积极作用。

　　报道称，在春节前夕，多位省领导分别带队深入一线检查食品生产、流通和餐饮服务单位，突出对节日消费量大、消费者申诉举报多及群众日常生活必需品等重点区域、重点品种的监督检查。同时，在春节假期，全省食药监系统干部职工还深入食品消费一线监管巡查，每人每天暗访1-2个食品药品生产经营点，并对重点企业的热销产品进行抽查。

　　数据显示，截至2月6日，全省共抽查211家企业342个批次食品，合格337批次。对不合格食品，责令立即下架退市并立案查处，同时通过新闻发排查隐患799个查处违法案件275件。所有这些都足以说明全省各地高度重视食品安全，同时也使食品安全在人们生产生活的重要性得到充分体现。

　　众所周知，食品安全问题，时时刻刻都关系着老百姓的健康，维护食品行业的安全，完善食品安全的保障体系，不仅是人民群众的殷切期盼，更是食品企业、政府职能部门和社会各界义不容辞的责任。为此，笔者呼吁全社会都来关心食品安全，也希望食品企业要诚信经营，坚守企业的安全生产与消费，携手为老百姓们打造一片能够放心吃喝的“天”。与此同时，要把食品安全监管当做一个长期的工作主题，丝毫不能懈怠。

　　为此，笔者建议，各地要明确责任，加强市场监管，加大对瘦肉精、食用油、亚硝酸盐、假酒假药等重点品种的专项整治，加强对小作坊、小食品厂、小餐饮、小摊点、城乡农贸市场等重点单位的管理；要探索制定农村宴席管理办法和城市大排档管理方法，对学校、幼儿园、工厂、建筑工地食堂的监管要到位。要加强源头治理工作，加强对外地产品的监管，对进入超市、门店、批发店的食品进行常态化的监管，大力推广低毒、低残留生物农药，建立绿色生产和销售环境。要充分发挥新闻媒体和社会舆论的监督作用，对有损于食品安全的要加大曝光和惩处力度，构建一个更加安全、健康、诚信的和谐社会。

　　总之，无论是媒体、公众还是政府或企业，都必须时刻绷紧食品安全这根弦，唯此，才能保证社会稳定，推动和谐社会最终实现。(四川新闻网太阳鸟时评)

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[编辑： 谢友君 ]