四大名醋之一的保宁醋在业内的故事颇多，从世纪之交的改制风波，到新世纪第一个十年的收购谜题，保宁醋在几易其主的过程中，也从深陷亏损泥潭逐步成长为年销售规模逾3亿元的西部最大食醋企业。

2013年10月，保宁醋签约湖北著名笑星谈笑，标志着保宁醋在市场布局上的全新变化， 2013年岁末，本刊记者在成都保宁醋营销中心见到了四川保宁醋有限公司营销总监庞洪斌。我们试图用一整个下午的时间去还原庞洪斌所经历的保宁醋的十余年变迁。

审时度势勇于挑战

与庞洪斌的聊天，贯穿始终的是他对机遇的把握，比如说最开始审时度势从酒店离职，而后又在众人的异议中进入企业，并几易岗位，最终遵循内心，选择挑战销售总经理一职。

三年入高层   意外寻他枝

1996年，来自四川阆中的农村小伙庞洪斌从四川师范大学商贸专业顺利毕业，此时国家对大学生不再包工作分配，政府人事中心勉强为他调配的也只是某乡镇供销社一个不起眼的职位，庞洪斌认为供销社正在全面改制，没有前途，决心靠自己的力量寻得更加满意的工作。他最终没有留在省会城市成都，而是回到故乡阆中。

回到家乡后，他找到当地唯一一家星级酒店，以自己大学所学专业知识成功获得认可，从最开始的办事员，到办公室主任，直到成为该酒店的中高层管理人员，而这个过程只用了不到三年时间。这是一段让同龄人羡慕的经历。但庞洪斌却认为，“酒店行业是一个吃青春饭的行业”，加之酒店内部体制出现了一些问题，他最终决定另谋出路。

一个离奇故事则让他第一次对保宁醋产生了浓厚的兴趣。“我在酒店工作的时候，接触了一位保宁醋老员工，这位老员工没进保宁醋之前就患了膀胱癌，但是自从成为保宁醋酿醋工人后，就因为工作缘故一直食用保宁醋，二十几年过去，他的癌细胞不仅没有恶性扩散，甚至还有好转。我当时听了也半信半疑，但是对保宁醋开始变得好奇”。理性的庞洪斌当然不会因为这件事便把自己押宝保宁醋，他仔细分析了当时阆中的商业环境，认为食品加工业却具有较好的发展势头，而保宁醋则是当地食品加工业里最具代表性的企业。

八页自荐信  险招入醋企

锁定了目标，庞洪斌开始寻思着如何才能进入这家审批严苛的大型食品企业。要知道，这是一家由当地政府直管的集体企业，而所有员工的正式聘用须经时任政府领导签字同意，没有关系基本上是不可能进入的。庞洪斌认为，以自己的条件和实力这条路走不通，他便采取了“毛遂自荐”的法子去打动当时的保宁醋董事长吴明东。

就这样，庞洪斌以大学学来的专业知识以及满腔激情洋洋洒洒写了8页纸的自荐信，直接而又真诚地提出了自己对保宁醋未来发展的想法和建议，并直接递交到了董事长手里。他用他的激情、执着和富有见地的观点打动了吴董事长。“是吴董事长力排众议，让我走进了梦寐以求的保宁醋”。谈起这段往事，庞洪斌仍然激动不已，2000年的8月，他获得了董事长秘书一职，成为吴明东得力的左膀右臂。