“没有创新,就死水一潭”
养猪虽是个传统行业,进来容易,但要做好确实难上加难,因为养猪是一个融合了多个学科的行业,在育种选育上要用遗传育种技术,疫病需要做基因测试,就连猪粪处理,也要有大量的专业人才才能完成。因此,牧原坚持把创新放在第一位,无论是起初从22头猪做起的“小牧原”,还是现在的“大牧原”,都“必须坚持创新再创新,因为没有创新,就死水一潭。”
在育种方面,从2001年开始,根据中国市场的需求,从美国和丹麦大批引进种猪,大规模做育种,创出了“品质更高,销售更好”的牧原品牌;
在营养方面,“坚持经济效益是算出来的”,坚持站在全球第一类的平台上来做研发,既保证饲料的营养需求,又确保饲料的成本更低,是牧原多年来的饲料成本远远低于同行业、比较效益高与同行业的根本原因;
在疫病控制方面,聘请以美国前兽医学会主席莫瑞森为中心的国外专家团队,建立了以10多所高效和科研院所为主的国内攻关协作团队,为公司培养了一支专业团队,确保了在疫病控防方面的技术攻关和管理,建立起了从猪肉追溯至断奶仔猪的生猪批次质量追踪体系,既抵御了风险,又保证了食品安全;
在猪舍设计上,做到了“每新建一个猪舍,都有新的技术得以应用和提升”,用猪舍的热交换系统让猪自身产生的热量完全可以维护自己在冬季的循环温度,猪舍内温度可达到20度,同时又保证猪舍有效的通风,降低了冬季取暖的费用,仅此,每头猪就可使燃煤费用降低15元,还节省了大量的设备和管理费用;
在环保治理方面,实现了种养结合,使环保总体投资运行费用降低,每头猪不超过10元,得到了国家环保部、农业部和地方政府的充分肯定和推广;
坚持创新,使牧原的科技水平一直在行业领先。该公司目前拥有行业领先的生猪繁育、养殖技术,在饲料配方、猪舍设计建造等方面获得26项国家专利技术,养猪成本远远低于国内行业平均水平,头均净利远远高于行业平均水平。先后被认定为第一批国家生猪核心育种场、农业部第一批畜禽标准化示范场,获得国家出口备案养殖场资格和供港澳活猪检验检疫注册证,同时获得农业产业化国家重点龙头企业称号,被评为河南省畜禽健康养殖院士工作站和河南省节能减排科技创新示范企业。