新年以来，漫画瞬间火起来，就连政府工作报告也用形象化的方式展示，让一众网民感受到一股扑面而来的清新之风。在这样的火热带动下整个社会都争相用漫画说话，就连国内最大的乳企伊利也漫画了一把。

3月13日，微博上一则名叫《千颂伊有都教授来守护 酸奶君由谁来守护》的漫画悄然走红，广大网友在热议小酸奶故事的同时，更有好奇的网友追问故事的男主角王永新是何许人也，酸奶品保员又是什么样的岗位。

记者近日通过网络阵地的互动方式找到了这位酸奶保护使者，访谈中了解到，王永新是来自伊利的酸奶品保员。“毕业后我就来了伊利。因为大学主修的是应用生物学,能进一家大的食品企业是我一直的梦想。”在聊到工作履历时,伊利酸奶流通品保员王永新讲出了当年最真实的想法。

酸奶流通品保员到底是干什么的?在一个乳品生产企业中处于哪一环节?原来,酸奶流通并非单指运输,产品从生产线上下来后,其保存温度、环境等每一个因素都有可能影响产品质量与新鲜度。就拿伊利酸奶来说,下线后上架前,中间这一段的流通时间酸奶的存放地点、码放高度、运输过程的破损率等数据都需要品保员的严格监控。王永新的工作是时刻给酸奶保持恒定的温度——2-6℃。

除了家人和同事，王永新10年来所有的时间都和酸奶在一起。他时常穿梭于各类超市、大小商铺，一旦发现有日期不新鲜、包装不洁净等产品，就会果断将其拿下货架。王永新很享受这样的保护工作，他准备一直这么走下去。

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