一届比一届规模大,一届比一届水平高,一届比一届影响广,一届比一届效果好。将于今年5月举办的第十二届中国(漯河)食品博览会(以下简称食博会),创新更大、亮点更多,会更加精彩。日前从食博会组委会获悉,筹备工作自今年1月全面启动以来,各项工作高效运转,扎实有序推进。其中,最大的亮点就是坚持专业化、市场化、电子化方针,办会水平有了新提升;同时更加务实节俭、更加注重实效。
专业化,就是以高层次的展览和有针对性的邀商,提升展会的专业化水平。主要体现在三个方面:一是注重参展品类细分。现已规划国(境)外展区和酒类、肉制品、饮料、休闲食品、面制品、清真食品七大展区。二是突出食品特色。邀商突出知名食品企业高管参会,签约突出食品类项目。三是邀商更具针对性。扩大采购商邀请范围,充分发挥有关商(协)会的作用,在邀请“国”字头大型流通企业、大型采购团、知名连锁企业、各级代理商、经销商的同时,还邀请了高校食堂、部队后勤以及民航、高铁等领域的采购商,形成多层次、高质量、专业性的采购商格局。
市场化,就是加大市场化运作力度,推动展会由政府主导型向市场主导型转变。从本届食博会开始,组委会建立了赞助商制。除主办单位、承办单位外,吸纳食博会赞助商,出资多者可作为主赞助商,在开馆仪式、品鉴会、论坛等各种活动背景板和各种宣传资料上,宣传主赞助商。此外,各专项活动进一步市场化。在系列采购洽谈活动中,组委会仅举办大型采购洽谈会一项活动,其余活动由商(协)会和企业自主举办,组委会提供场地和相关服务。同时,推行服务外包。委托专业机构开展卫生保洁、消防安全等工作,扩大市场参与度。
电子化,就是充分运用信息技术和电子商务,实现网上和线下交易洽谈的同步互动。除常规的网站宣传外,本届食博会增设了网络报名窗口,用电子信息手段采集管理参展商、采购商、投资商信息,同时形成食博会客商信息资源库。本届食博会还建立了网上洽谈对接平台,由专人采集参展食品企业信息,开通网上展厅,与实体展厅同步展览,实现在线交易,并在展览现场提供电脑终端展示区,方便采购商在线浏览参展企业信息、对接洽谈。同时,运用二维码技术方便参会客商随时查询会展信息,浏览网上展厅。利用微博、微信平台加大推广宣传力度,也是本届食博会的一大亮点。组委会负责人介绍,食博会微博、微信平台建设已委托专业公司制订了实施方案,线上程序正在制作,线下信息收集工作已经开始,预计4月底可建成上线。
本届食博会的节俭务实,主要体现在活动的筹备和安排上。不再举行开幕式,直接举办开馆暨巡馆活动,这是办会形式的一种大胆创新。