伍氏企业美食有限公司董事长伍维民

会展现场人山人海

董事长与晚报特派记者合影

董事长与经销商在洽谈中

董事长与经销商在谈论自动售饭机—“伍饭宝”

伍料理餐台上挤满了试吃的客人

　　高端大气、设计独具匠心的伍氏展馆，展示了饱含活力热情、服务细致入微的伍氏人，精心编排彰显泉州东南亚文化之都的精彩节目，品种多样新鲜出炉的伍料理美食，最新研发极具行业竞争力与创新力的“伍饭宝”革命性餐饮解决方案。近日，全国冷冻调理食品领导厂商—泉州伍氏企业携诸多精彩与亮点，亮相第二十三届上海国际酒店用品博览会暨高端食品与饮料展。

　　此次上海国际高端食品展，伍氏整体展馆面积为所有参展商最大，达到216平方米，比去年整整增加了一倍！伍氏企业独具匠心的展馆设计结合展台精美的产品展示、现场美食制作演示试吃、精彩的泉州传统文化节目表演及客服人员热情服务，成为此次展会一道靓丽的风景线，进一步提升了企业品牌形象，吸引了络绎不绝的客商在此驻足。

　　“20多平方米的厨房配以1-2名厨师即可为上千人提供餐饮服务”，这便是展会上伍氏企业美食有限公司伍董事长一直倡导的美味、安全、快捷、标准化的伍氏“微厨房微餐厅”的餐饮理念！依托大型高标准的中央厨房工厂及与中国农业大学、集美大学建立的校企合作研发平台，伍氏旗下伍料理系列产品，为现在高租金、高人力成本的餐饮市场提供了绿色环保、美味安全、方便快捷的餐饮理想解决方案！

　　整个上海展会最具亮点的当属融合伍氏自主研发理念，将美食与科技完美结合的自动售饭机—“伍饭宝”，未来引领新餐饮时代的主角！集高效精准的餐饮零售服务、智能化销售及管理、冷藏保温加热系统、安全稳定的云平台及伍氏企业大型食品配送产业链为依托，为快速餐饮提供了更佳解决方案！凭借伍饭宝全套产品，就可以轻松为几百号人提供方便快捷美味的用餐服务，彻底解决了现行餐饮用地成本高、人力成本贵、产品研发难、物流配送慢等难题，是今后大型食堂、写字楼、车站等公众场所提供餐饮服务的最佳选择！

　　作为来自东南亚文化之都、海峡西岸魅力城市泉州的企业，伍氏企业还为此次展会带来了阵容强大、精彩绝伦的精神文化视觉盛宴！提线木偶、惠安女、南音、闽南语歌曲演唱等彰显泉州历史文化内涵的节目精彩纷呈，让在场的观众不仅了解了伍氏，还进一步了解了泉州，体验美味与文化的完美融合。

　　伍氏企业美食有限公司作为福建省乃至全国规模最大，集冷冻调理包研发生产、品牌连锁餐厅、膳食托管为一体的大型食品加工配送企业之一，率先引进美国先进技术，及欧美、日本、中国台湾先进设备和速冻冷库，打造日产20万份膳食的“中央厨房工厂”。

　　旗下品牌伍料理采用食材、配方、熟制方式标准化，完全将工艺流程化，所有原材料都符合国家安全检测标准。在保证了产品色香味的一致化及产品的精美口味的同时，以不添加任何防腐剂和添加剂的纯粹安全加工方式，给食品以最大的安全保证，为餐厅经营者奉上无需厨房、无需厨师、安全健康的科学膳食。公司先后以高标准通过了ISO9001、ISO22000、HACCP等国际质量管理体系认证。

　　目前，伍氏企业美食有限公司已在全国17个省会城市设立分公司，销售服务网络覆盖全国。公司将立足中国，潜心深耕餐饮，放眼世界，不断致力于弘扬中国美食精髓，引领时代美食风尚！

　　“秉持海纳百川之势，以创意的心智潜研餐饮的本质，以味觉先行者的视角，引领时代美食风尚，紧握国际厨艺脉博，弘扬中国美食精髓，善集大成而独具一格”，作为东亚文化之都泉州本土企业，伍氏企业美食将以此雄心壮志走进国际美食的舞台！

　　（陈清波）