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　　据淮北市统计局消息,今年1至4月份，淮北实现食品工业产值109.9亿元，同比增长18.2%，增速高于全市平均水平6.9个百分点;食品工业产值占全市工业产值比重18%，对全市工业产值贡献率达到27.2%，拉动全市工业产值增长3.1个百分点。

　　凤凰山食品经济开发区作为全省首家省级食品专业开发区，共引进食品加工及配套项目100多个，引进内资超百亿元。目前，该开发区内早餐类食品、软饮料类、肉制品深加工、休闲食品、粮油深加工等五大精良产业集群已现雏形，成为淮北食品工业发展的主力军。除凤凰山开发区外，淮北还拥有宝迪、百善、口子三个食品工业园区，这些园区各有侧重点、各有特色。

　　今年以来，淮北以专业食品园区为依托，着力推进传统产业改造升级，努力提高运行质量，加速推进农产品从初级加工向精深加工转变，发展重点向粮食加工、肉类加工、饮料酒酿造、果蔬加工、生物原料和医药中间体研制等领域拓展。目前，淮北已形成年加工500万头猪、1.3亿只鸡鸭、500万吨粮食、20万吨饮料酒的生产能力，规模以上食品工业企业突破100家，产品品种近500个。淮北在扶持培育曦强乳业、徽香昱原等一批本土企业成长的基础上，相继引进的天津宝迪、江苏雨润、香港锦泰、山东六和、湖南唐人神、天津康宏园等一大批知名食品加工企业产能得到进一步释放，拉动了食品工业的快速发展。

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