第十二届中国（漯河）食品博览会吸引了来自海内外上万名客商前来参展、采购，规模之大、档次之高都给他们留下了深刻的印象。记者在采访中了解到，一些客商对采购商和参展商之间的对接时间太短，感觉没时间全部逛过来，有点“不过瘾”。

　　“食博会规模大，漯河的食品企业多，产品质量高。”5月16日，在食博会现场，来自郑州华中食品批发城的代理商李明赞不绝口地说，他参加过很多类似的展示交流会，但是大多都是各种协会举办的商业行为，而漯河的食博会，由政府组织，领导重视，让他觉得很可信，“自从听说这个展会后，我已经是连续四年来参加了。”

　　　李明告诉记者，他每年都能通过食博会找到中意的代理产品，像小英才、小帅才食品等，这次他已经看中了两款小食品，等有时间了要到厂家进行考察后再签订供销协议。

　　　唯一让李明感觉“不过瘾”的是，食博会第一天的活动多，要参加一些采购会、参观企业等，而这一天又是专门留给采购商的时间。一天下来，感觉时间太紧迫。

　　　来自山东聊城的采购商栾菊对此也深有同感，她说：“虽然有网上展示厅，但我们还是愿意到一些展位上尝尝产品，交流沟通一下，感觉可行的话还可以随时安排考察企业的时间。一天的采购时间过去之后，来参观的人实在是太多了，企业无暇对接，展会上人挤不动。”

　　在食博会上，安徽省思杰食品有限公司企划部部长董鑫告诉记者，参加食博会为企业带来了效益，更为他们企业之间提供了一个交流平台，找到很多意向客户。做食品的企业一般都比较关注这些展会，因为展会本身就是推广公司产品的一个窗口，这就是许多企业希望参加这种展会的原因。“但是，我们来不求现场卖多少东西，只求多接触采购商、代理商。”

　　河南省邵老咪食品有限公司的负责人告诉记者，公司连续四年主动来参加食博会，确实比较火爆，在河南、山东参加过几个类似的食品展会，不管是从规模上管理上漯河食博会质量说比较高的，各方面的服务比较周到，这个很满意。 “每次来了之后都会有一个很好的收获，今年有意向进一步洽谈的客商有20多家，预计今年合作客户意向比较多一点。”

　　面对记者的采访，许多客商表示，食博会不仅是卖家的大舞台，更是买家的大市场，他对漯河食博会美好前景充满希望，祝愿漯河食博会一年更比一年好。针对采购对接的时间只有一天的情况，客商和参展企业普遍觉得太仓促，没有充分的时间进行接触，这让客商和参展商都觉得“不过瘾”。希望展会延长展会时间，延长专门采购时间，让企业能够一次性接触更多的企业，选择更合适的合作对象。