中国食品报网迅　记者从第四届端午食品博览获悉，近日，此次博览会在重庆市陈家坪展览中心开幕，五芳斋、新冠、沁园、华生园等上百家食品企业参展，带来了苏式、粤式、川式等不同风味的粽子，现场最高推出五折优惠。

　　据了解，为了吸引更多消费者，今年不少商家在原材料和口味上进行了创新。冠生园展台推出的血糯粽，是用泰国紫米制作而成。此外，不少商家还打出“本地牌”，推出符合川渝消费者的老坛酸菜鲜肉粽、茄汁牛腩粽等。“西南地区都喜欢偏酸辣口味。”沁园展台负责人表示，传统粽子都是偏江浙系，这些新口味更适合重庆本地人消费，目前市场反馈非常好。

　　据介绍，从价格方面来看，今年的粽子走上“亲民路线”，礼盒价格多在30~550元之间，难觅800元以上礼盒踪影。昨日的展销现场，团购最高优惠达到5折。这一方面与今年消费大环境相关，另一方面也是受低价网购冲击。昨日记者登录多家电商平台发现，各类电商已纷纷推出促销专场，不少品牌粽子优惠低至一折。如在京东商城上，一款原价599元的粽子礼盒，促销价仅为69元。

　　据悉，本届展会将持续到6月2日。（高华强）