天然食品联盟的10家会员企业代表共同宣誓

　　□记者韩聪聪文闫化庄摄影

　　本报讯 食品安全，河南又多一重保障。昨日，由省人民政府食品安全委员会办公室和省食品药品监督管理局主办的河南省首届食品安全与发展论坛在郑州举行。论坛上，一加一天然面粉有限公司发起的天然食品联盟正式成立，成为维护河南食品天然、安全、健康的行业自律组织。政府监管、企业自律，我省食品安全又多了一重保障。

　　现场：全省知名食品企业上演“老友记”

　　“杜总，一年前我就想找您，通过很多朋友打听，今天见面，咱得聊聊。”昨天上午8点，在河南省首届食品安全与发展论坛现场，河南彤瑞实业有限公司董事长苏大军一看到巴奴火锅的掌门人杜中兵，就开门见山地聊起火锅面的问题。

　　三全食品、徐福记公司、河南瑞阳集团、众品集团、思念食品集团、河南天和农业、一加一天然面粉有限公司……100多平方米的会议室聚集了我省众多知名食品企业，论坛还没开始，企业代表就如朋友聚会一样聊了起来，为本次论坛增添了几分温情。

　　6月10日，从北京到郑州，2014年全国食品安全宣传周和河南省食品安全宣传周活动正式拉开帷幕，今年的主题是“尚德守法，提升食品安全治理能力”。本次论坛是宣传周的系列活动之一，旨在通过探讨食品安全与发展课题，探索食品行业优化升级的新思路、新举措，提升全省食品安全监管效能和监管水平，推动我省食品产业健康可持续发展。

　　当天，40余家天然食品及安全食品产业经营企业，来自食品行业协会、学会的代表，省、市食安办、食药监局有关人员及消费者代表参加论坛。河南省食品药品监督管理局食品流通监管处处长吴祖兴说，河南首届食品安全与发展论坛的主题是“天然、安全、健康”，以安全促发展，以发展保安全，发展天然食品产业，保障食品安全，推进河南食品产业优化升级，实现从农产品资源大省向食品产业强省的迈进。

　　论坛上，一加一天然面粉、河南彤瑞菌道菌菇面等企业还进行了产品展示，引来参会人员的关注。

　　聚焦：中国首家天然食品联盟正式成立

　　“我宣誓：以后更加严格遵守食品安全法律法规，团结更多和一加一一样坚持‘只减不加’理念的企业，使天然食品联盟发展壮大，共同推进食品安全健康发展。我自愿肩负‘抱团打造天然食品行业领导品牌’的使命，以给更多消费者提供天然食品为愿景，奉行‘只减不加’的核心原则，坚守提供优质食品的信念，以质量为本，视诚信为金，认同并践行联盟章程，坚定天然食品品牌战略，不忘今天的决心和誓言，坚决捍卫天然食品防线，确保人民群众健康！”

　　昨天上午11点，随着一加一天然面粉有限公司董事长王刚和其他9家食品企业的共同宣誓，中国首家天然食品联盟正式成立。

　　“今后，联盟就是天然食品的家，家有家规，我们要认真履行自己的职责，仅从天然食品联盟的角度，减去食品中有害成分，不加任何添加剂，以行业自律来守护老百姓舌尖上的安全。”宣誓完毕，10家联盟会员表态，将抱团打造行业品牌。

　　早在今年年初，一加一天然面粉有限公司就呼吁成立天然食品联盟，在省政府食安办、省食药监局的支持下，联盟得以在今年的食品安全周上正式亮相。

　　对此，吴祖兴说，首届食品安全与发展论坛，关键在于把握主旋律，传递正能量。同时，论坛允许多种观点互相碰撞，真实、全面、客观、科学地反映食品行业面临的问题。一加一天然面粉有限公司生产天然食品的承诺和组建天然食品联盟，是对拒绝添加剂和滥用添加剂行为的一种积极回应，是企业生产经营过程中对食品安全的一种更高境界追求，是推进食品产业健康发展具有重要意义的探索，也是食品产业繁荣发展的积极探索。