中国食品经济网凉山州1月22日电(见习记者 何岛)1月22日，中国食品经济网记者从凉山州食药局获悉，近日，凉山州食药监管系统共出动检查人员362人次，检查车辆53台次，对辖区内冷冻库房13座，牛羊肉及相关产品经营商户384户，火锅店490家，烧烤店1015家进行了专项检查。

　　据了解，在检查过程中，执法人员对各牛羊肉经营商户和餐饮服务单位建立牛羊肉产品购进台账以及索证索票情况、牛羊肉预包装食品标签标识是否符合食品安全有关要求的情况，特别是对无中文标识、无检验检疫证明、无相关进口手续的牛羊肉产品进行认真排查。

　　执法工作组在检查中发现，西昌城南冻库中1家经营户储存无中文标识、无检验检疫证明牛肉产品79件，散装牛黄喉约500斤;雷波县城2家火锅店厨房储存无标签标识、无检验检疫合格证明的预包装冷冻羊肚、羊肠产品111斤;并对13家销售不符合法定要求冷冻牛羊肉产品的商户发出整改通知书，限时整改。(完)