)“这红蛇果和咖喱果有什么区别，奇异果和猕猴桃又怎么分呢?”今日上午，福州市民林沁敏阿姨正在福州市省府路永辉超市挑选水果，准备迎接远道而来的亲友，然而，超市里各色品种的水果却让林阿姨不知如何挑选。

　　“你看这苹果，普通的有叫‘精品苹果’‘套袋红富士’，贵点的有‘红蛇果’‘青蛇果’‘伽俚果’，感觉都差不多啊，这怎么分?”林阿姨说，平时她也只是挑些普通水果供应家里，虽也困惑却不在意，这次是有国外远亲要回来，因为亲戚吃食较讲究，所以她才仔细点，但这样品样相似，名称不同，价格有差的水果却让她难以下手。

　　记者在超市的水果区逛了逛，发现这个季节的水果品种虽不多，但确实有一些品种相似，但名称和价格不同的水果。如困扰林阿姨的“苹果”就分红蛇果、青蛇果、伽俚果、精品套袋和套袋红富士;“梨”有白梨、皇冠梨和香梨，另外还有脐橙、赣南脐橙、雪柑，以及品样极其相似的车厘子和樱桃，奇异果和猕猴桃。

　　“水果品样相同名称不同的，分两种情况，一种是品种差异，另一种只是产地差异。”永辉超市省府店水果科主管林阳花说：“比如脐橙和赣南脐橙就是产地差异，白梨、皇冠梨、香梨就是品种差异。”

　　据林阳花介绍，白梨是凉性水果，老中医中所说的梨去核熬煮冰糖有利于治咳嗽所用的梨就是白梨;皇冠梨相对而言更甜，水份更多;产自新疆的香梨则是三种梨中最脆、最甜也是最贵的一种。

　　苹果类中的红、青蛇果、伽俚果也是品种的差异的。相对青蛇果而言，红蛇果口感更沙质，适合以汤勺刮取，喂食婴幼儿;而青蛇果口感酸甜，伽俚果则硬些，三种苹果皆属外来品种。“精品苹果产自陕西，它比套袋红富士更甜、更脆、更好看。”林阳花介绍，挑选苹果最好挑红的，花纹细密均匀的，如果苹果底色不为红，则越黄越好。

　　“车厘子和樱桃、奇异果和猕猴桃，严格说起来，也是产地的差异，因产地不同，而有口感的差别。”林阳花说，车厘子和奇异果都属进口食品，车厘子比国产樱桃大、甜、肉多，而深受小朋友喜爱。

　　“其实水果种类很多，品种也有差异，好不好吃只在个人口味，和产地品种关系不大。”林阳花如是说。