如皋新闻网讯 在中国人的餐桌上，香肠可以说是过年时必不可少的一道菜。离农历新年还有不到一个月的时间，不少市民都开始腌起了腊肉，灌起了香肠、。可是在江苏海安有两个灌制香肠的小店，为了蝇头小利，竟然完全不顾食品安全，偷偷用工业用盐灌制香肠被盐务局的执法人员逮了个正着。

　　1月9日上午，记者跟随县盐务局的执法人员在海安县李堡镇新建东路上的这家灌制香肠的小店内查获了一袋工业用盐，通过现场初步化验，这些盐确实是不能食用的工业盐。

　　随后，执法人员来到位于雅周镇上的一家灌制香肠的摊位，在摊位上，执法人员发现摊主黄某在灌制香肠过程中也使用了工业用盐。据黄某交代，这些盐是由同行蒋某提供的。根据这条线索，执法人员顺藤摸瓜，在蒋某的家中查获了四袋工业用盐，共400斤。

　　执法人员对这些工业用盐进行收缴封存，店主认识到自己的错误。

　　工业盐为工业生产原料，重金属超标且含有一些杂质，食用后对人体产生危害，特别是对孕妇和儿童危害非常大。按照国家的规定，工业盐是绝对不允许用于食用的，否则属于违法行为。江苏海安县执法部门加大对此的执法力度，保障市民的饮食健康。

　　原标题：工业用盐灌香肠 这些店家真黑心

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