欧美妈妈追捧有机奶,但中国妈妈更看重奶粉中添加DHA、益生菌等营养元素

■新快报记者 邱春燕

国内的奶爸奶妈们追捧“奶粉海外代购”,欧美妈妈们则追捧有机牛奶。据悉,在法国、德国等地区,有60%以上的妈妈会为宝宝选择有机牛奶,而在经济基础更好的荷兰、瑞典等地区,为宝宝选择有机牛奶的妈妈则高达80%以上。不过,有业内专家却表示,在中国市场,有机奶粉市场几乎可以忽略不计,而有机液态奶虽然这几年发展速度挺快,年增长速度是普通奶的几倍,但总量在中国市场目前还不到5%。

有机奶粉 在中国“零市场”

为何业内专家表示,在中国市场有机奶粉几乎可以忽略不计,甚至可以称为“零市场”了呢?记者获悉,德国最大的有机奶粉品牌喜宝在早几年就已进入中国市场,但却一直未引进其有机奶粉产品。“这是因为,有机奶强调的是‘完全天然’和‘全程无污染’,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。”知名食品安全专家董金狮告诉记者。

另一名了解有机奶认证的专业人士则表示,正是有机奶的这种定义和特性,导致有机奶粉就算进了中国市场也不符合市场需求。该人士透露,在中国市场,奶粉生产厂家一直宣传奶粉中的DHA、ARA以及益生菌、益生元等营养元素的重要性,甚至将这些作为奶粉销售的主打卖点,这令很多中国妈妈们已形成“惯性思维”,以奶粉中添加的这些营养元素含量的高低来衡量奶粉品质好不好,对于有机奶粉这种完全不添加这些物质的婴幼儿奶粉很难接受。

乳企借儿童有机奶破困局

有机奶在婴幼儿奶粉市场发展受限,令不少乳企特别是国内有奶源的乳企想到了儿童有机奶这一市场。记者获悉,近日中国首家获得中绿华夏和欧盟有机认证的牛奶品牌圣牧牛奶进入广东市场,而其主打产品之一就是圣牧儿童有机奶;此外,蒙牛未来星近日也推出了儿童有机奶产品,并请来《爸爸去哪儿》中人气高涨的“小天使”田雨橙作为代言人。

“在国外,由于生产成本原因,有机奶一般要比普通奶贵20%左右,但在国内则要比普通奶贵至少40%,利润空间大很多,因此只能靠吸引一些特殊群体的消费者来扩大销量。所以就算婴幼儿奶粉市场不行,相对而言,儿童奶市场也较受关注,以此为突破点确实更容易突破困局。”一名乳品行业内人士表示。