四个环节联合行动

上月31日，融水县融水镇工商执法人员先后到辖区内农贸市场、超市等场所，重点对生鲜、粮油及散装食品等节日食品进行检查。

据悉，为切实保障“两节”期间群众的食品安全，县食品安全、工商等部门联合行动，重点抓好四大环节的监督检查。

一是抓好种植养殖环节，重点检查蔬菜、水果种植基地和农业投入品市场，严厉查处使用禁用高毒农药成分行为。

二是畜牧部门加强对屠宰环节的管理，严厉查处在饲料和饲料添加剂中添加激素类等禁用药品、使用非目录原料、不按规范使用药物添加剂。

三是食品生产加工环节通过抓好对各大商场、超市、食品批发市场的监督检查，打击各种以节日为由促销过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为。

四是餐饮消费环节要重点抓好餐饮单位“年夜饭”预订、申报备案和依法经营、超限、超负荷经营等情况，严防群体性食物中毒事件的发生。（通讯员叶子雯）

整治顽疾创新监管

2013年，融水县工商局从关注民生、改善民生、服务民生入手，进一步加大力度整治食品市场顽疾，确保食品市场安全。并以开展“六治六保”专项整治工作为契机，深入开展食品市场专项整治工作，全年共查办食品违法案件50起，查封、没收、销毀涉案食品415.8公斤，并对违法经营行为处以罚款8.18万元。

该局从创新食品市场监管模式入手，推行“网格管理”模式，每个工商所将本所管辖区划分成几个管理网格，每个管理网格由一两个人监管，重点监管食品经营者的主体资格、经营行为和食品质量，并签订责任书，将工作任务和责任落实到每个人；同时加强市场巡查，各基层工商所将监管延伸至村屯交易经营店，每月巡查次数不低于一次；严格把好食品市场的准入关，加大对无证无照经营食品的查处力度，每个经营户必须落实“索证索票”，建立健全食品“一票通”台账，对所购进的食品实行认真查验，杜绝不合格食品流入市场。（通讯员廖克典）