黑龙江新闻网齐齐哈尔1月16日讯 为加强食品生产、流通各环节的监管，确保百姓春节食品消费安全，16日，市政府食品安全监督协调办公室组织畜牧局、食药监局、工商局、质监局、商务局、农委等成员单位，对我市食品生产、流通企业进行了监督检查，及时纠正存在的问题。

　　检查人员冒着严寒先后来到永裕肉禽、嫩江宾馆、红叶醉美(中环店)、大润发建华店、站前市场、公路客运站、蒙牛乳业、老卜奎食品厂、沃尔玛超市等企业进行检查。在永裕肉禽有限公司的禽类加工车间，检查人员对禽类加工、检验等环节进行逐一检查。该公司引进国内先进生产线，从活鸡宰杀到分割包装的全过程规范有序，得到检查组的一致认可。检查人员还仔细查看该公司的检验检疫记录，并查看了质量认证书。

　　在嫩江宾馆，检查人员对后厨的餐具消毒间、粗加工间、缓冲间、凉菜间进行了查看，对食品留样情况进行了核对，检查组对该企业严格落实留样制度进行了充分肯定。

　　在站前市场南方乡巴佬熟食店，检查人员查看了该店的进出货登记，对营业员未戴口罩问题及时进行了纠正，并责令其今后要严格坚持售卖熟食时必须戴口罩。

　　据食安办综合科科长周彬介绍，市领导高度重视食品安全，此次检查由食安办组织各监管部门，按照各自分工从农田到餐桌，进行全环节、全链条的食品安全检查。从目前检查情况看，每一个监管部门都能够各负其责、各司其职，加大日常监督检查力度。食品安全无小事，是一个日常监督检查与重点节日市场检查相结合的工作，我们一定要把好食品安全关，保护好百姓餐桌上的食品安全，让鹤城百姓真正体会到舌尖上的安全。