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日前,“中国骨健康常识”调查结果在京发布,调查结果显示,虽然现在大多数人比较关注骨健康,但仍有90%的受众不知晓成年女性补钙的重要性。
虽然有近一半的受访者已经认知到牛奶是有效的补钙手段,但我国居民奶制品的摄入量远远低于推荐摄入量。调查中还发现,虽然健康的生活方式被普遍接受,但只有不足20%的受访者能坚持经常运动。而且仅靠锻炼不能保证25岁以上女性的骨健康。北京协和医院徐苓教授指出,“女性在30-40岁骨密度达到骨峰值,之后会因为骨质流失而逐渐下降,骨密度峰值较低或在骨质流失时未及时采取预防措施,都可能会为骨健康埋下隐患。因此一定要保持健康的生活方式,合理的膳食营养,适量补充钙和维生素D,坚持体力活动等。骨质疏松的预防应越早越好,提高骨密度峰值、延缓骨质流失,是维持骨健康的关键。”
“奶制品是最佳的补钙选择,尤其是针对成年女性特别应该进行钙和维生素D的补充”,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生博士指出,“奶制品来源的钙更易吸收、使骨密度的增加更为持久,因此建议成年女性每日饮用不少于300g奶相当于配方奶粉50g,可以有效补充钙质。”
此项调查由从事骨质疏松研究的非营利组织国际骨质疏松症基金会与雀巢中国在2013年10月联合发起,通过在第三方平台设立在线问卷的方式进行调查。
文/刘飞