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天山网讯(通讯员胡晓丽报道)昌吉市将放心早餐工程纳入2013年十大惠民实事之中,目前全市已建成放心早餐供应点26个。
百味餐饮延安北路店是昌吉市首个放心早餐供应点。早餐品种有十几种包子、点心、小菜等。每天从八点半开始,就有不少市民在这里就餐。
昌吉市民曹润凯:“像我们吃(早)饭经常在街边小摊吃,地点也不固定,街边小摊有时候卫生各方面也跟不上。有了这么一个放心早餐点,我们吃饭放心。”
为了确保放心早餐真正让市民放心,昌吉市将放心早餐工程作为重点项目打造,确定百味庄园餐饮公司为承办企业,并进行资金、政策扶持。同时要求各放心早餐店按照国家食品安全相关法律法规,实行统一品牌、统一服务、统一配送、统一管理,建成主食加工配送中心,并对各操作环节进行监督。
百味庄园餐饮食品有限公司营运总经理张海霞:“从我们的原材料采购,就选用的无公害蔬菜,在我们的加工生产过程中,都是我们的中央厨番我们的车间是十万级的无菌车间,我们采用的是纯植物油生产,可以让昌吉市民吃得安心、吃得放心。”
一年来,昌吉市按照“政府引导、企业承办”的模式,在宁边路、建国路等人口密集区,已经建立起符合市场需求、布局合理的早餐服务网络。
昌吉市商务经信委副主任门红玲:“2014年我们还将建成10个放心早餐店,另外我们还将在社区建成20个流动早餐车,方便广大社区的居民,为老百姓提供放心早餐。”
(原标题:昌吉市放心早餐工程建设见成效)