利州区拉开春季开学食品安全检查序幕

广元政府网 　2014年2月20日　来源：利州区政府 点击率：

     2月17日起，利州区分三组对辖区118所学校进行为期12天的餐饮安全集中执法检查。重点检查学校食堂《餐饮服务许可证》和超市、小卖部《食品流通许可证》持证情况；学校集中供餐食品留样是否按规范执行情况；食品原材料采购验收台账记录和索票索证、贮存、加工、供应等环节管理制度落实情况；使用食品添加剂是否按规定使用和“五专”管理情况；学校食品安全应急措施落实和执行情况；农村义务教育学校学生营养改善计划的落实情况。对检查中发现的问题，将依法严惩。