这几天很多地方都有降温降雪，天气一冷许多人都喜欢来杯热饮暖暖身子。装热饮店家多用纸杯，为了避免溢出，纸制的杯子上常常还会配上一个塑料的盖子。但最近网上有种传言，影响还挺广泛：说喝热饮要当心了，因为这塑料的杯盖可能导致中毒。

　　天气寒冷，很多人喜欢到餐饮店中买杯热饮。热饮的包装一般都是一次性纸杯加上一个塑料杯盖，喝热饮时可以揭下杯盖喝也可以通过杯盖上的小口喝。可前不久网上有消息称，就是这种最常见的塑料杯盖，大部分存在巨大的安全问题，会威胁人体健康。一条微博还明确指出，一种标号为“6号”的热饮杯盖遇热有毒，并且提示大家“以后买热饮时一定要看一下外带杯盖的型号，是“5号”还是“6号”。“5号”的安全温度是130℃，“6号”则只有70℃，如果热饮超过70℃就可能会溶解出有毒物质。有些网络文章甚至指出，这种有毒物质会引发癌变。这些网络传闻是真的吗？这种“6号”杯盖用得多吗？

　　记者走访了多家热饮店，发现几乎所有的热饮塑料杯盖上都写着数字编号　“6”，也就是网络中所说的6号杯盖。据了解，热饮行业普遍使用的都是6号杯盖，记者随机采访了几位年轻人，的确有人表示关注过杯盖的材质。

　　那么，“6”号杯盖的“6”这个数字到底代表什么意思？这种塑料到底是一种什么材质呢？

　　原来聚苯乙烯这种材料所生产的塑料都标注6号，聚苯乙烯是苯乙烯在高温高压下产生的一种聚合物，这种材质在国际上被广泛用来制作各种需要承受开水的温度的一次性容器，以及一次性泡沫饭盒等等。这种被用来制作食品容器的材质到底是不是像网络传言中所说的安全温度只有70度，不及5号材质安全呢？5号又是指的什么材质呢？

　　国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍说，5号杯按照标准的规定主要是聚丙烯，是另外一种高分子聚合物，除了杯盖，塑料袋、食品的外包装用的也比较多。聚丙烯的耐热温度比聚苯乙烯要好，但是这个安全温度不是指对人体的危害，而是指的是使用的温度。高温情况下聚苯乙烯容易发生物理性的变化，比如说变形，但是和它对于人体健康的危害没有关系，而且在现在的工艺条件下，聚苯乙烯在100度也是不会变形的。

[责任编辑:赵瑞]

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