3月11 日，记者从赣州市质监局了解到，为严厉打击食品生产经营违法违规行为，切实保障人民群众食品安全，我市质监部门近期在全市开展了打击食品安全违法违规行为统一行动。活动开展以来，全市质监系统共出动执法人员1573人次，检查企业和小作坊444家次，下达责令整改通知书239份，抽样22个，立案查处51家。

现将一批食品企业违法违规案例公布如下：

未按法定要求生产食品

【案情】2月27日，宁都县质监局执法人员对宁都县长胜金稻粮食加工厂进行了现场检查，发现该厂在生产加工区域内饲养家禽；采购的原粮未经检验入库；生产的产品未经检验出厂销售；生产的产品的净含量不符合规定；在生产车间和成品库有标识为非本企业的产品，涉嫌存在假冒别人生产地址和企业名称的行为。

【处理结果】质监部门依法责令该企业改正以上违法行为，并对其未经检验的产品进行了封存，依法进行了查处，同时依法上报建议吊销该企业的食品生产许可证。

伪造他人厂名厂址生产食品

【案情】2月28日，龙南县质监局执法人员对龙南县客家生态米业有限公司进行检查时，当场查获该厂伪造标识为固始县吉昌米业有限公司生产的大米130袋，每袋15公斤，货值7800元。

【处理结果】质监部门依法责令该企业立即改正以上违法行为，并对其涉嫌违法的产品及包装物进行了封存，依法进行了查处。

未经许可从事生产经营活动

【案情】2月25日，大余县质监局执法人员对王曲波烫皮加工厂进行执法检查，现场发现烫皮机一台、炒烫皮机一台，烫皮40公斤，半成品200公斤，烘房一间，产品销往南康、大余、章贡区等地。

【处理结果】该厂未取得食品生产许可证擅自组织食品生产加工，质监部门依法责令该厂停止生产、销售未取得生产许可证食品，并没收未经许可生产的烫皮，同时对该厂用于违法生产的原料、半成品和设备进行了封存，依法进行了查处。

未按要求实施出厂检验

【案情】2月28日，兴国县质监局执法人员对兴国农牧春传统食品厂进行了现场检查，检查中发现该厂未持续保持环境条件；生产的产品未按规定实施每批出厂检验，且涉嫌伪造检验数据和检验报告。

【处理结果】质监部门依法责令该企业改正以上违法行为，并对其未经检验的产品进行了封存，依法进行了查处。

用不符合食品安全标准原料生产

【案情】2月27日，于都县质监局执法人员对于都县爱客家食品厂进行了现场检查，检查中发现该企业对采购的原料大米未查验相关证明文件，经抽样送检黄粒米指标不合格，涉嫌使用不符合食品安全标准的原料大米生产湿河粉。

【处理结果】质监部门对涉案原料及产品进行了现场封存，并对其涉嫌原料采样送检，依法进行了查处。

未办任何证照生产蜜饯

【案情】3月3日，全南县质监局执法人员根据群众举报，捣毁了一家蜜饯生产加工黑窝点。在该窝点位于城厢镇小慕乡田心村一农宅内，执法人员发现该窝点加工的蜜饯半成品就在养殖竹鼠的房间堆放，地面阴暗潮湿，虫蝇滋生，生产环境极其恶劣。经调查，涉案人员张某交代：该加工点未办理任何证照，生产的产品外包装标注“全南社迳金山蜜饯厂”为其伪造，该窝点生产的蜜饯主要销往县内边远山区小店。

【处理结果】质监部门对该窝点的蜜饯成品、半成品、包装袋及设备等进行了扣押，依法进行了查处。

冒用他人信息违规生产

【案情】2月17日，赣县质监局执法人员对赣州市兴游食品有限公司进行执法检查。现场检查发现该公司尚未取得营业执照和食品生产许可证擅自组织生产食品，部分正在生产的面包标注生产日期为2014年2月18日，且在其生产的面包标签上标注的制造商为南雄市小丰食品有限公司，涉嫌冒用他人厂名厂址及QS编号。

【处理结果】质监部门依法责令该企业立即改正以上违法行为，并对其涉嫌违法违规的原料、产品和标签进行了封存，依法进行了查处。

非法添加非食用物质加工食品

【案情】全国两会前夕，信丰县质监局执法人员在巡查中，发现西牛镇坳上村洋屋山小组村民李光梁利用家中闲置老屋加工腐竹，未办理营业执照、食品生产许可证、健康证，经抽样检验，腐竹产品硼砂指标不合格，涉嫌非法添加非食用物质加工食品。

【处理结果】质监部门下达了责令改正通知书，责令召回已销售产品，并停止使用非食用物质加工腐竹，同时依法将该案件移交公安部门处理。

未经许可生产桶装饮用水

【案情】2月25日，石城县质监局对江西赣龙食品饮料有限公司进行了检查，发现该公司的食品生产许可证已于2013年9月23日被注销，该公司在未重新申办食品生产许可证的情况下，仍在组织生产桶装饮用水；且在成品库的产品标签上标注生产日期为2014年2月26日；2月27日，章贡区质监局执法人员对赣州三用能源科技厂进行了现场检查，发现该公司未取得食品生产许可证却在生产桶装饮用水；2月18日，寻乌县质监局执法人员对寻乌县云盖岽仙泉饮品厂进行了现场检查，检查中发现该厂生产许可证有效期届满未延续，在无证生产桶装饮用水。

【处理结果】质监部门依法责令上述3家企业立即停止以上违法行为，并对其涉嫌违法生产的生产设备、标签及产品进行了封存，依法进行了查处。（彭江洲 记者曾艳华）