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食用油新品“光皮梾木果油”
科技日报讯 (李晓梅)“中国食用油产业安全健康与可持续发展”研讨会本月初在北京举行,与会国内知名学者、业界专家等从食品安全、生态环境与土地安全等多角度全方位展开了深入探讨。
与会专家达成的基本共识是,要大力发展符合安全健康原则的有机木本食用油,而有助生态良性循环且不与粮食抢占耕地的油料品种应成为首选。会上,一款“光皮梾木果油”因符合上述特征并具高产高效的特性引起与会者的关注。
光皮梾木果油原是江西于都县的客家人传统食用油,但因提炼方式粗犷导致色味不佳,一直未能走出本土。南京中和植物油脂有限公司经过数年研发,使其各项指标均达到国家标准,通过国家卫计委新食品原料审查。
专家认为,光皮梾木果油可以对我国目前食用油的生产与消费所面临的困境带来破解之道,若能沿着正确的路径健康发展,甚至可以引发一场中国食用油料生产和食用油消费的革命性变革,并由此引领一个新型的生态农林产业。专家呼吁,国家农林相关部门,应采取引导扶持政策,鼓励林农产业更多地向经济和生态效益兼得的方向发展,推进我国生态文明建设健康发展。