改革开放以来，外资企业大量涌入中国。以肯德基、麦当劳为代表的洋快餐连锁店迅速发展壮大，逐渐形成了一大批忠实的消费者群体。但是，随着中国人的生活水平的提高，绿色、健康的观念逐渐深入人心。很明显，高热量、高脂肪、严重缺乏维生素的洋快餐已经不能满足消费者的需求，加上“速成鸡”、食品添加剂等食品安全问题的曝光，公众俨然已经不能再相信洋快餐品牌。中国消费者陷入消费的困难境地之中，这种情况下，具有中国传统特色的中餐再一次发挥其作用。

　　近几年，中式快餐在各大城市悄然兴起，消费者对中式快餐的追捧也出乎人们的预料。中式餐饮一向注重色、香、味俱全，营养与美味并举的原则，相比于煎炸烤的洋快餐，显然更加符合国人的饮食习惯。

　　豪口福是裕同餐饮管理有限公司重点打造的正宗台湾美食品牌，是其登陆大陆市场的重点发展项目。豪口福的创新之处在于将5000年来从未标准化的中餐实现了标准化，建立起严格统一的管理机制，率先实现了统一标准、统一生产、统一配送的现代化餐饮企业的先进运营模式，严格控制原料的产地及运送过程，保证口味一致的前提下有效杜绝模仿。

　　此外，豪口福极具创新意识的提出菜品的非标准化经营模式。由于中国各地的饮食习惯各不相同，差异化十分明显。同一口味的菜品不能保证满足所有消费者的口味。豪口福真正站在消费者的立场上，根据不同的低于制定出不同口味的菜品，充分满足了不同地区消费者的不同口味，给予了企业充分的创新氛围与活力。

　　与此同时，国家的改革进程进一步推进，快餐行业得到了政策的支持，新时期下国家对中式快餐行业整体上持支持态度。在国家支持、消费者热烈追捧的大环境下，中式快餐行业定能得到快速的发展。