
4月19日至20日,健康农产品陕西行组织省内媒体记者、网友和市民近百人走进西乡县午子绿茶茶叶基地和生茶生产车间,参观体验茶叶生产全过程。
秦岭南麓山区西乡县是中国茶叶优生区之一,地处中国南北气候的结合部,海拔800--1200米之间,四季雨量充沛,气候温和,茶叶生长期长,加之该地区没有工业污染,土地富含锌、硒、氨基酸等多种人体必需的微量元素和有益成份,生态环境优越,所产茶叶以质优味美著称。
20日,百名网友一行到午子绿茶有机绿色无污染科技示范茶园体验茶叶采摘,许多来自西安的网友是第一次采茶,都有些迫不及待。
微博达人“土豆姐姐”冯小燕特意换上了具有陕南特色的采茶服装,提着小竹楼进茶园采茶。她边采茶边兴奋地告诉大家,采茶对于在陕北长大的自己很有诱惑力,早都盼望有有机会采摘茶叶,今天总算亲自体验到了。
兴到浓处她和陕南的采茶姑娘们对长起了歌,高亢嘹亮的陕北民歌和婉转优美的陕南山歌在茶山回荡,让采茶的过程充满了乐趣。
随后,百名网友亲自体验了铁锅炒茶,大家在工作人员的指导下将自己采摘的茶叶进行了炒制。
在午子绿茶精加工车间,密闭的生产车间,穿戴严实的工人正在进行茶叶的最后分拣和包装,他们仔细地在工作平台上挑选着每一颗茶叶,然后把合格的称重包装。
据随行的午子绿茶公司工作人员介绍,公司已经建成标准生态茶园面积10万亩,推行无公害专用化肥,禁止施用各种农药,建立隔离带,从源头确保茶叶安全、绿色、纯天然。产品的加工过程中,午子绿茶率先把工业流程管理和精细管理有机结合运用到绿茶加工实践之中,并采取专有技术和独特工艺,引进医药工业环境管理模式,实施产品身份证和可追索制度,工人在无尘、无污染的加工厂车间,按照精细的工艺流程和科学制作工艺,精心生产,确保每一颗成品茶叶质量可靠,品质优良。
健康农产品陕西行活动是由西部网、陕西省农业产业化龙头企业协会、陕西广播电视台农村广播、《食品安全》专刊 、 @土豆姐姐冯小燕共同发起的公益活动。活动旨在搭建健康农产品与消费者的对接的桥梁,给广大市民推介健康农产品,,破解农产品销售难题,打造从田间到餐桌的食品质量安全链条。