生活在这个危机四伏的年代，除了空气污染，食品安全问题更是堪忧，特别是肉类，黄浦江的免费肉汤依然让人心惊胆战。

作为食物链顶端的人类开始越来越担心吃进嘴巴的肉类是否安全了，买到注水肉还好，但如果是被病菌感染过的肉就惨了。现在，一款可以检测肉是否被病菌感染的高科技小工具出现了。

这款名为Peres Food Sniffer的智能食品嗅探器能够帮助解决这类问题。这款嗅探器使用起来方便，只需让它闻一下你需要检测的食物，就可以知道是否安全。

其利用的原理是检测食物挥发性有机化合物和氨气的水平以及温度和湿度，然后通过蓝牙把数据发送到你的智能手机当中，让你了解食物的新鲜程度。

这款工具现在仅可以检测肉类食物。目前Peres Food Sniffer正在Indiegogo进行众筹，预定价格120美元。

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