中国产业经济信息网城乡经济频道讯  自党的群众路线教育实践活动开展以来，宣汉县土主镇中心校以“加强食堂管理，优质服务学生”为突破口，坚持明察与暗访相结合、走访与座谈相结合、自身找与学生提相结合，做到敞开大门、真心实意听取师生员工、家长的意见和建议，务求实实在在、真真切切，做到即知即改，不走过场，不搞形式，不流于表面，扎实有效地推进后勤党的群众路线教育实践活动深入开展。
　　
　　每天一巡查。总务处、食堂管理小组，坚持每天至少一次深入食堂，检查指导“食品采购”、“工作人员着装与个人卫生”、“公共场所环境”、“食品分类存放”、“安全措施落实”等工作，发现问题及时指出并整改。值周领导、老师于餐前后巡视食堂，对学生排队打饭、剩饭菜等情况进行督查。
　　
　　每周一调查。学校后勤服务人员通过“召开学生代表会议”、“深入办公室与教室了解”等途径，及时了解师生对上周供菜情况的反响，倾听师生意见建议，及时反馈食堂，并提出整改意见。
　　
　　每月一培训。针对食堂工作人员均来自农村，文化水平低，生活习惯差，学校定期召开学校膳管会成员会议，定期召开食堂工作人员参加的全员培训，及时传达上级主管部门有关文件与会议精神，明确分工及职责，强调食堂应该把好的“材料关”、“卫生关”、“|质量关”，以提高食堂人员的思想认识、安全意识、服务意识。
　　
　　每学期一考试。学校每学期组织食堂工作人员参加书面与实践考试，内容涉及《食品安全法》、管理细则、相关制度及实际操作技能等。本期拟于5月中旬第一次考试。
　　
　　 每学年一考核。为调动食堂工作人员的工作积极性与主动性，增强激励机制，学校设立“安全奖”与“优秀奖”，每学年从“工作纪律”、“工作态度”、“工作能力”等方面组织一次综合考核，对勤恳工作、一学年安全无事故的工作人员进行物质与精神奖励。
　　
　　食品安全涉及到千家万户的切身利益，该校陈建平校长表示:学校将进一步坚持“为师生服务”的原则，实行科学化、精细化管理，听民声，抓平时，重细节，确保师生舌尖上的安全。
　　
　　（作者：陈昌贵 刘国琴  供稿单位：宣汉县土主镇中心校）