中国食品工业协会牵头发布《透明质酸钠饮品》团体标准（征求意见稿），并面向行业征求意见。意见稿建议，饮品中添加透明质酸钠的含量为0.1-0.2g/kg（包装规格50mL-500mL）。如果该含量要求最终成文，可能将为暂无相关标准的玻尿酸饮品加上“紧箍咒”。不过在专家看来，玻尿酸饮品与普通矿泉水“没啥大的区别”，更多还是营销噱头。
团体标准规定透明质酸钠含量
2021年，我国步入“玻尿酸食品国产化”时代。2021年1月7日，国家卫健委批准通过由华熙生物申报的透明质酸钠为新食品原料的请求，准许在普通食品中添加使用。使用范围包括乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品。
华熙生物曾在年报中称，2021年1月初，由公司主导申报的食品级透明质酸获批国内新食品原料资质。公司通过开展食品级透明质酸原料的大量动物和人体口服试验，证明了透明质酸无毒、无致突变、无致畸作用且不会引起人体过敏及其他不良反应，论证了产品安全性。同年3月22日，华熙生物推出“水肌泉”玻尿酸饮用水。据介绍，该饮用水仅含有纯净水和玻尿酸，每瓶含66mg食品级玻尿酸。
新京报记者在水肌泉天猫店铺看到，相较于普通矿泉水2-3元的价格，这款饮品折后价为89.1元/箱，约为5.94元/瓶。有消费者在评价中称，“比别的水更黏稠一点”，还有消费者称，“第二次买了，希望有效果”。
《透明质酸钠饮品》团体标准编制说明称，国外透明质酸钠食品市场已有很高的成熟度，鉴于我国2021年新批准应用，预计未来在中国透明质酸钠饮品的增量和增速十分可观，制定和推广透明质酸饮品的标准，有利于规范此类产品的生产、检验和销售。而透明质酸钠饮品的质量要求中，强调了透明质酸钠的含量，该含量的最大值以国家卫健委发布的“三新食品”公告中的要求制定，最低值以保证消费者相对明显的饮用口感，建议透明质酸钠含量为0.1-0.2g/kg（包装规格50mL-500mL）。
玻尿酸直接饮用效果不大
在专家看来，口服玻尿酸饮品或许跟喝上一杯水的效果差不多。
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋对新京报记者表示，口服透明质酸无法直接对人皮肤产生影响，这类饮品与普通矿泉水“没啥大的区别”，更多还是营销。
阮光锋介绍，透明质酸是大分子的多糖类物质，口服透明质酸不可能直接被人体吸收，口服后的大分子透明质酸一样会经过胃肠道的消化分解，先转化成小分子的糖，才能被人体吸收利用。其次，人体自己就可以合成透明质酸，这样基础原料，其实都来自饮食及代谢产物，并不需要额外补充透明质酸。
阮光锋称，饮用透明质酸水并不能直接给人的皮肤补充透明质酸。“但喝透明质酸水倒是可以给人体补充水分，对皮肤保湿还是有点用。不过，发挥真正作用的是水，并不是透明质酸，你喝凉白开也一样。”想要给皮肤保湿，还是要多喝水，勤用保湿产品。
