
新中国成立至今,已经走过了65个春夏秋冬。其间,也涌现出了不少闻名中外的民族品牌,红星二锅头就是其中之一。近日,为了庆祝建厂65周年,满足消费者复古风尚,与新中国同岁的红星推出了“65周年纪念酒”。该纪念酒预售仅售99元,且仅有5000瓶,名额十分有限,消费者有望在五月初通过红星二锅头官方微信进行抢购。
(图为红星二锅头65周年纪念酒概念图)
从官方发布的图照来看,“65周年纪念酒”瓶身复原了当年作为开国献礼酒的棕色,瓶盖采用了复古的经典铁制皇冠盖,此身装扮也让该系列增添了复古与神秘感。更有意思的是,590ml的酒度数也保持着当年的65度,恰好映衬了“65周年”。据悉,在1949年的开国大典上,正是这种棕色瓶装的红星二锅头,被党和国家领导人指定为新中国第一家“开国献礼酒”,红星也由此名冠大江南北,树立起自身的大众品牌形象。
据红星方面了解,1949年二锅头还只是一种工艺名称,没有“二锅头”的叫法,只有烧刀子、烧酒、白干之称,直到后来“红星”的出现,二锅头才作为产品的名称正式登上历史舞台。同年,作为“献礼酒”出现的红星二锅头也一炮走红,传遍大江南北,可以说没有红星就没有二锅头。
1949年9月,作为新成立的共和国第一家国营酿酒厂(红星的前身),迎来的第一件任务便是生产首批红星二锅头酒,并将该酒作为新中国诞生的献礼酒。不过,由于当时建厂匆忙,找不到合适的酒瓶,所以,新中国第一瓶二锅头酒只能用啤酒瓶的棕色瓶子灌装,后来条件好了,换了瓶子,但铁制皇冠盖仍予以沿用,这也成为后来一段时间内红星二锅头的一大特色。
虽有耀眼的过去,但红星二锅头并未裹足不前。在长达65年的发展中,红星二锅头从当初的建国献礼酒、中华老字号到被评定为国家非物质文化遗产,种种荣耀背后,红星人与时俱进的发展脚步并未停止,他们以历史的积淀为基础,不断发扬与创新,始终走在行业前端,取得的成绩人所瞩目,让这一段民族品牌的传奇一直延续至今。
65年后,“献礼酒”再次回到人们视野,其意义也更加深远。红星方面表示,推出这款纪念酒正是考虑到消费者对红星经久不变的情愫。我们知道,年轻人大多很钦佩那个年代的老一辈革命者,而那些人又与家中长辈年龄相契合,所以这个酒非常贴合中国人的情感诉求。