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为了全面了解会展中心餐饮功能区交付使用之前的供餐筹备情况,4月22日,食药监青浦分局执法大队和徐泾镇食药监所一行四人到上海博览会有限责任公司进行调研。 据了解,会展中心餐饮功能区2015年6月份交付使用,对于如何抓好之前约9个月期间的食品安全工作,是面临的一个实际问题。在调研会上,上海博览会有限责任公司综合部、场馆运营部相关负责人介绍了2014年10月会展综合体试运营后前三个会展的日程安排、日人流量、供餐模式等,并希望青浦徐泾镇食药监所能在临时搭建供餐点的选址、餐饮供餐单位的筛选等方面给予针对性指导意见。徐泾镇食药监所负责人详细询问了会展的日程安排、日人流量、供餐的筹备情况以及在筹备过程中遇到的问题等,介绍了办理食品相关证照的要求和集体供餐单位招聘的主要条件。食药监青浦分局执法大队负责人建议上海博览会有限责任公司尽早拟定详实的方案,并表示以最优质的服务为会展的如期举办保驾护航。