为贯彻落实省市有关工作部署，进一步做好当前食品安全工作，日前，福田区食安委组织召开了2014年福田区食品安全工作会议暨第一次食品安全联席会议, 副区长夏炀出席了会议，参加会议的还有区食安委各成员单位负责人。

　　会议对2013年食品安全工作进行回顾总结并就2014年食品安全重点工作进行部署，同时将近年来福田区食品安全大案要案、典型案例进行深入剖析，通报近期福田区活禽市场人感染H7N9禽流感防控工作情况及2013年食品安全风险监测情况。夏炀副区长充分肯定了福田区2013年的食品安全工作，并对今年食品安全工作提出要求：

　　一是要进一步理顺食品安全监管体制。食品安全委员会是议事机构，食安办是办事机构，食安委各成员单位是具体执行单位，2013年总结中可以看出福田区食品安全工作一方面监管整治力度大，另一方面问题也不少，要及时处理，方法得当。

　　二是要进一步加大食品安全监管力度。各单位要从源头上、制度上加强监管，研究可行、可操作办法，破解监管难题，从重处罚，及时曝光典型案例，实行告示制度、食品安全黑名单制度。

　　三是要进一步加强宣传教育，促进社会共治。多渠道多形式开展食品安全宣传教育活动，引导新闻媒体客观准确报道并加强食品安全舆情监测，及时公布社会关注的食品安全热点焦点问题和处置信息。

　　四是要进一步加强应急处置。树立主动防范、及早介入的意识，早发现、早报告、早处置，努力把危害和影响控制到最低程度和最小范围。

　　五是要进一步加强综合协调。要充分发挥福田区食品安全联席会议制度的作用，各部门各司其职、各负其责，齐抓共管。夏炀同志强调，食品安全事关民生，关系人民群众的身体健康和生命安全，关系经济健康发展和社会和谐稳定，我们要以对人民群众生命健康高度负责的态度，扎实开展食品安全监管工作，把老百姓最关心的食品安全工作搞好，切实保障“舌尖上的安全”。