据肖竹青介绍,去年所有网销渠道的销售额只占酒水销售总额不到5%,主要还是依靠线下的实体销售。“现在上网买酒的主力军‘屌丝’居多,购买力、品鉴力不强,大部分消费能力强的还是会在实体店购买,这是年龄及消费方式决定的。”
一大型酒企经销商也指出,电商的本质就是减少中间渠道环节,让利给消费者,薄利多销,而这与茅台和郎酒等酒企的传统分级经销模式相矛盾,必然侵害传统经销商的利益。但是酒仙网董事长郝鸿峰认为,O2O模式与B2C模式截然不同,有即时饮酒需求的消费者,他们对价格因素考虑不多,这个市场空间很大。
□专家说法
利润空间整体受到挤压
“飞天茅台的价格变化情况可以视为中国白酒行业的一个缩影,即受非理性的公务消费以及部分酒企错误地把价格作为定义奢侈品的唯一标准,导致高端白酒的价格扶摇直上”。肖竹青认为,随着白酒行业原有价格体系中的诸多非理性因素被剔除,市场的主导力量逐步增强,白酒业也必将回归到理性消费区间。
“以往过度公款消费推升了高端白酒的价格,老百姓只能望而却步,中国白酒同行如能真正从普通消费者的需求出发,把利润降下来,给消费者提供优质且价格合理的产品,这样才能不断培育和扩大市场,重塑中国白酒行业的辉煌”,去年宣布百亿元进军白酒行业的娃哈哈集团董事长宗庆后如此说。
“白酒毕竟是用来喝的。”肖竹青表示,白酒行业由卖方市场向买方市场转变,短期内白酒行业的整体利润空间受到挤压,但长远看,这将促进白酒行业更加健康、稳健地发展。
行业未来将呈L形发展
香颂资本执行董事沈萌表示,以前尤其是以茅台为代表的高端白酒很少考虑消费者的反馈,因为他们的消费对象本身就不是普通消费者,企业脱离市场竞争的时间很长,面对好日子的结束,企业不断主动对自己革命,预计未来两三年内业绩还将会继续是阵痛期。
“白酒行业走到今天,冰冻三尺非一日之寒”,肖竹青表示,过去日子好过时,企业无序扩张产能,如今行业风向逆转,渠道压货无数,而酒企又必须解决业绩压力,又不断地压货,“我预计目前渠道上积压的货3年都很难卖完。
“三五年之内,整体形势不会好转。即行业未来仍在'L'字形的底部调整”,肖竹青认为,但迷茫之中依然有迹可循,从当前的整体形势来看,对于白酒这个传统行业,继续挤掉价格泡沫,从寄生于公务消费的“名酒”转向老百姓消费得起的“民酒”,白酒行业极有可能上演啤酒行业的故事。据悉,我国的啤酒行业也是被几大巨头不断跑马圈地、收购兼并,终形成巨头垄断格局。在肖竹青看来,未来三年,白酒行业也可能如此。