金龙鱼 大豆油、葵花籽油、添加剂 56.9元/5升

　　葵花籽清香食用调和油

　　金龙鱼 大豆油、菜籽油、花生油、鱼油、芝麻油、添加剂 89.9元/5升

　　深海鱼油调和油

　　金龙鱼 大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、添加剂 62.9元/5升

　　花生浓香食用调和油

　　金龙鱼橄榄原香食用调和油 大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、葵花籽油、花生油、红花籽油、亚麻籽油、添加剂 128.8元/5升

　　胡姬花 大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、添加剂 49.9元/4升

　　花生浓香调和油

　　金鼎食用调和油 大豆油47.5%、菜籽油 41.4%、 花生油6.0%、 玉米油2.5%、葵花籽油1.0%、橄榄油0.6%、茶籽油0.6%、芝麻油 0.4%、添加剂; 61.5元/5升

　　福临门 大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、米糠油、芝麻油、小麦胚芽油、添加剂 66.6元/5升

　　天天五谷调和油

　　福临门 非转基因食用调和油DHA藻油 大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、DHA藻油、添加剂 89.9元/5升

　　福临门 食用调和油 大豆油、花生油、芝麻油、添加剂 63.5元/5升

　　阿格里司橄美乐 初榨特级橄榄油、葵花油 121元/4.5升

　　橄榄葵花油

　　多力葵花花生油 葵花籽油50%、花生油50% 107元/5升

　　小链接

　　营养师家吃什么油?

　　食用调和油本是一种健康与营养相结合的食用油，但是，这种好的油品被少数不良企业随意挂名以次充好，致使食用调和油的名誉受到影响。在国家标准尚未出台之前，消费者该如何识别和选择食用油?让我们来看看知名营养师顾中一家是如何买油、吃油的。

　　“由于在家做饭的机会不多，我家一直用小包装的食用油，以防变质浪费。”顾中一营养师说：“在油品的选择上，我倾向于选择橄榄油。很多人对橄榄油存在误解，认为其只能用来拌凉菜，其实橄榄油的特点就是单不饱和脂肪酸特别多、油酸特别丰富、耐热性较好，所以只要避免长时间高温爆炒，都可以使用橄榄油。另外，在一些进口超市中会有芥花籽油，这种油各方面的营养价值与橄榄油相当，但在价格上要低于橄榄油，是一种性价比很高的油品。”

　　专家提示，一种油健康与否，主要取决于其含有的脂肪酸。根据是否含有不饱和键以及不饱和键的分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中饱和脂肪酸长期大量进食会对人体造成损害，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸适量摄入对人体的健康维护是有益的。可特别增加单不饱和脂肪酸的供热比例，即“单不饱和脂肪酸>n3多不饱和脂肪酸>n6多不饱和脂肪酸>饱和脂肪酸”来选择食用油。

　　顾中一表示，选择植物类食用油，要因人而异。不同种类的食用油在营养、口感、烟点等方面各有利弊。在购买食用油时尽量根据家中人数和食用状况买较小包装油，储存时远离炉灶等高温区域，以防变质。此外，顾中一特别提示，无论选择何种食用油，每日的控制每日摄入量是最重要的。“《中国居民膳食指南》建议每人每天烹调油摄入量不超过25克或30克，控制食用油总量是健康的关键。”

　　相关调查显示，我国人均每日食用油摄入量已超过40克，其中北京居民平均每天吃油达到65克，大大超标。

　　常见植物油的脂肪酸构成表(百分比)

　　油品 饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 单不饱脂肪酸

　　大豆油 15.9 58.4 27.4

　　花生油 18.5 38.3 40.0

　　玉米油 15.4 54.6 30.0

　　橄榄油 13.8 11.1 75.1

　　棕榈油 43.4 12.1 44.4