“这几年粮食消费的增长超出了规划纲要的预测,主要是对工业用粮需求增长的估计不够。”郭玮称,粮食消费中工业用粮估计在两千亿斤,酒这几年增长得很快,耗粮在三千万吨。很多以粮食为原料加工的工业出口也增加得非常快。
中粮集团总裁于旭波认为,未来10年,预计我国肉类、植物油、糖,乳品的消费要增长三分之一以上。“我国对粮食作物的需求,使得现在至少缺口6亿亩耕地。因此粮食作物将逐渐呈现全面进口的状态。”