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这个春节买个大枣饽饽,您得多花三毛钱了。1月13日记者采访了解到,从2012年11月开始,烟台地区的面粉价格就一路飞涨。受此影响,市场上500克的馒头制品和面条大都提价0.2~0.3元。
“1月12日是腊月头一天,12日买大枣饽饽的人明显增多。”13日,在三环农贸市场的一家蓝白家厨房外,销售人员告诉记者,现在已经进入大枣饽饽的销售旺季,他们正准备增加大枣饽饽的供应量。
四周之前,蓝白550克大枣饽饽的售价从4.2元/个涨到了4.5元/个,吃个饽饽要多花上三毛钱。“不是因为春节涨价的。”该蓝白家厨房销售人员告诉记者,前段时间面粉涨得厉害,馒头本来就是薄利多销,为了保本,销售价格不得不随之提高。除了大枣饽饽外,蓝白460克的四个装馒头也从2.3元/包涨到了2.5元/包。
“我们没涨价,减了一部分量。”在三环农贸市场内的一家自制馒头的店内,店主胡女士指着一排圆馒头说,价格跟之前一样,一个还卖0.5元,但原先一个馒头是120克,现在一个馒头是100克。
在南通路上的一家粮油专卖店内,卖了13年面粉的杨海宗说,大约在两周前,50斤装的面粉从75元/袋涨到82元/袋 。而在2012年11月前后,面粉已经经历了一次涨价,从68元/袋涨到75元/袋 。在2012年之前,每年同规格装的面粉涨价不会超过三元。