威海新闻网讯（记者 高杰）昨日，威海市暨环翠区食品安全宣传周活动在环翠楼公园门前广场启动。今年宣传周的主题为“尚德守法 品牌引领 提升食品安全治理能力”。启动仪式上，威海市有关部门向100家“威海市食品安全诚信联盟成员单位”授牌。

当日上午10时许，在环翠楼公园门前广场的活动现场，市食品药品监督管理局、环翠区农业局、环翠区海洋渔业局等多个部门的工作人员发放食品安全知识的宣传彩页。环翠区畜牧兽医局工作人员宋琳还带来了动物疾病快速检测箱和其他的检测仪器。“这些仪器可以对肉类是否腐败变质，肉类水分、瘦肉精等方面进行检测。”宋琳说，他们想通过直观的形式，让市民对食品安全有更多的了解。

据了解，今年食品安全宣传周活动时间为6月10日至22日，期间市农业局、市林业局、市畜牧兽医局、市商务局等有关部门，将组织多个主题宣传活动。在启动仪式上，还对去年评选出的“威海市食品安全诚信联盟成员单位”的100家企业授牌。

此外，市委宣传部、市食安办、市食品药品监督管理局将围绕食品行业品牌企业，举办“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量”主题宣传活动。6月上旬至年底，我市还将组织开展“‘食安威海品牌引领’在行动”宣传报道活动。