四川在线消息（四川在线记者 杨丹 毛逸）近日，成都市食品药品监督管理局在生产环节对肉制品、糖果、炒货、白酒等节日消费重点食品进行全覆盖监督检查，组织了对全市食品生产企业生产肉制品、白酒质量的监督抽查，抽查结果今（22）日公布。

　　据悉，此次总共抽查了共抽查303家食品生产企业的421个批次产品，合格416批次，合格率98.8%。其中抽查86家肉制品企业的90个批次产品，全部合格；217家白酒企业的331个批次产品，合格326批次，合格率达98.5%。

　　在白酒5个不合格批次中，有3个批次的产品超范围使用甜味剂、1批次产品己酸乙酯不合格、1批次产品固形物不合格。依据相关法律法规，成都市食药局正在开展对不合格企业的依法处理。

　　下一步，成都市食药监局将继续重点针对食用油、乳制品、调味品、酒类、鲜活水产品、保健食品等6大类品种、15个方面的问题开展食品安全监管工作，保持对食品安全违法犯罪的高压态势，指导督促食品企业主体诚信经营、落实主体责任，保障成都的食品安全水平。