走过了乳品行业信用危机的阴影，马志华深感产品质量来不得一点马虎，于是依靠科技创新，严把生产环节质量关，从原料收购到加工全流程，进行专业化精工产品监测，确保每道生产工艺品质。为此，华安集团也获得了许多殊荣，成为甘肃省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、甘肃省名牌产品、甘肃省著名商标。产品通过了IS09001：2008国际质量管理体系认证、美国犹太（OU）认证、HACCP认证、国际清真食品认证（HaLaL）；完成了出口商品卫生注册、清洁生产审核和食品诚信体系建设。树立起了企业的国际形象，重新打开市场大门。

华安集团在临夏创业多年，生产加工的酪氨酸系列产品很多人都不了解，对华安感到很神秘。马志华告诉记者，酪氨酸和干酪素是化学名称，它们是乳品生产的原料，广泛运用于食品工业领域，是华安集团的系列产品。很多人都不知道，华安集团给雀巢在东莞的生产基地提供酪氨酸产品，也就是说，雀巢公司用华安集团的产品生产加工咖啡伴侣。2013年，华安集团投资1亿元，在临夏经济开发区建成植脂末生产线，建立起可日产干酪素15吨、粉末油脂3万吨的现代化生产车间，拥有国内领先生产工艺。并且用这条生产线，以马来西亚棕榈油为辅料，生产出临夏“优麦加”清真奶茶。至此，华安集团的产品不断延伸，达到了食品工业领域的高端前沿。华安集团完成了由精加工酪蛋白系列产品，到登顶植脂末食品自主品牌的全线升级，实现了马志华心中多年追求的目标。为此，华安用了十年的时间。

“从干酪素生产到植脂末加工，奶茶产品这一块我们起步较晚，但是清真奶茶在中东市场有很大的发展空间。”今年37岁的马志华谈到今后的发展时，充满了自信。“借助临夏打造全国清真食品生产基地这个平台，我们加工生产临夏人自己的清真奶茶，尽管国内奶茶品牌有很多，但我们的‘优麦加’清真奶茶依靠的是临夏‘清真’这块金字招牌，在穆斯林国家和地区受到欢迎和肯定，这也是对我们临夏清真食品品牌的信赖，我们发展的前景非常广阔。” （编辑：shady）

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