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受访专家一致强调,老百姓要养成阅读食品配料表和营养成分表的习惯,要看清营养成分表的单位,是每100克、每30克,还是每份,很多厂家故意缩小单位,制造“看上去数值比较小”的效果,是一种不易发现的障眼法。
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