四川新闻网成都5月29日讯（记者 韩雨佳）“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。” 传统节日端午节将至，粽子等端午节传统食品早已进入市场。为保证消费者吃上安全放心的食品，维护广大消费者合法权益，近日，成都市食品药品监督管理局对全市食品加工企业生产的粽子、蛋制品等端午节食品进行了专项监督抽查，共抽检16家企业生产的25批次产品，被抽检的25批次产品全部合格。

　　据了解，此次专项抽查，主要对粽子的总砷、铅、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群、霉菌计数、致病菌、商业无菌等内容进行检测；以及对蛋制品的无机砷、铅、锌、总汞、菌落总数、大肠菌群、山梨酸、苯甲酸、致病菌等质量安全指标进行检测。

　　成都市食药监局相关负责人提醒市民，购买粽子等传统食品时，应注意以下事项：要看看粽子标签上的生产日期和保质期，不要买到变质粽子；要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅酸、发苦、口味不正，就不要再食用了；要小心粽子的质量，一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子；要注意粽子的外包装，要买安全、卫生的粽子。

　　附：成都市食品药品监督管理局2014年端午节食品专项监督抽查合格企业名单