中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊曾表示“做企业难，做食品企业更难，做食品企业难上加难。”在乳品行业生存压力空前增强的时期，任何乳业的成功从来没有定式可言。但在品牌专家眼中，成功虽无定式，但却有值得借鉴的方针和模式。

　　伊利股份一贯重视科研创新方面的投入，截至2013年底，伊利专利授权量已达1525项。其研发的LHT乳糖水解技术、CPP添加技术、乳铁蛋白无菌添加技术、中国母乳数据库研究等多项科研成果处于国内领先水平，使用相关技术和研究成果推出的伊利金领冠婴幼儿奶粉、营养舒化奶等产品填补了市场空白，对全民健康做出了积极贡献。

　　鉴于此，在2013年9月，伊利股份中国营养学会发起研究基金——中国营养学会营养科研基金---，专门致力于乳及乳制品功能营养研究，旨在促进我国乳及乳制品营养功能研究水平的提高，改善我国消费者营养健康状况。

　　第一批的研究基金经由评审专家评审后，分别被《母乳唾液酸含量、分布分析及其对大鼠学习记忆影响的研究》、《学龄前儿童饮奶模式及其对肠道菌群的影响》、《奶及其制品摄入量对中老年人骨流失影响的前瞻性研究 》、《食物硒经乳母代谢后对其所泌乳汁硒含量和形态影响的调查研究》四个研究课题获得，专家认为这四个项目立足于乳及乳制品功能营养研究前沿，重点关注到饮奶与人群健康以及母乳成分研究，其研究成果必将对改善我国消费者营养健康状况提供科学依据。

　　有业内专家表示，科研创新无疑是每个成功企业背后的锦囊妙计，但仍需重视的是，这个锦囊并非是所有企业都能运用自如的，在乳品行业更是如此。因此，我们更应关注伊利股份科研创新背后的创新文化、创新制度，这一系列互为依托的全局性创新举措才是保障伊利股份成功的根本所在。而从中国乳业的整体层面来看，伊利股份以全局性创新取得的佳绩为整个行业在创新领域的投入带来了信心，有着不可替代的榜样作用。