“伍饭宝”是全球首台智能化即售即食型全自动中式快餐售卖机，含有快速加热系统的自动化操作系统、先进的冷藏存储卡位系统、独特的货币识别技术、无线远程控制技术，可以进行集约式远端数据管理，同时可自动播放和切换多媒体广告，支持手机等多种形式消费的智能终端。未来，每天，数以万计用户，将可以通过分布在全国27个城市的近万台“伍饭宝”自动售卖机购买简餐，完成超过百万笔交易。

　　如此一来，伍饭宝自动售卖机科技有限公司和伍饭宝电子商务科技有限公司应运而生。依托庞大的“伍饭宝”自动售卖机网络，伍维民打造的商业模式拥有了巨大的人流量，从而带来了无限商机。基于电子商务O2O模式，伍饭宝的功能具有无限拓展空间，售卖机可以选择销售多种商品，从商务简餐到小吃零食，还有一些生活用品，你都会在伍饭宝上找到。伍饭宝甚至拥有媒体功能，可在大屏幕及机身上开展广告经营……一个基于快餐零售业的“淘宝”帝国呼之欲出。

　　注重创新—

　　研发编写上千软件

　　推动餐饮行业信息化

　　仔细观察伍氏（中国）有限公司，你会发现其中带有鲜明的伍维民个人品牌烙印，不仅因为他的餐饮创新理念一直贯穿其中，也因为公司的科学管理注入了他全部的心血。

　　中餐素以品种繁多、口味丰富见长，因此，要以上千种原料做成数百种食品，快捷地采购、生产、传递到消费者手中，就不是一件容易的事了。要在保证质量、安全的基础上，又快又多地生产销售中式快餐，就需要以计算机为载体、以专业软件和互联网为依托的数字化支撑体系。

　　为此，伍维民组织了一大批顶级的软件工程师，经过5年的时间，研发出了伍氏智能考勤系统、伍氏ERP财务管理系统、双屏收银机和取餐机、生产管理系统等软硬件，实现了从生产到销售终端整个网络系统的覆盖。通过自主研发的信息管理系统，公司可以根据这些数据，对原材料、生产、样品管理、库存管理、销售管理等提前进行分析和运算，控制食品安全。

　　短短5年时间，以他为首的伍氏软件编写团队先后完成了1200个软件的编写，其工作量不亚于一个中型的专业IT公司。他们研发的软件获得了多项专利。在这个过程中，伍维民硬是把自己从一个编程的门外汉变成了一个拥有多项专利的软件工程师。

　　现在的伍氏（中国）有限公司已不仅仅是单纯的食品企业，更是一家行业性的IT信息公司，公司每年投入大量科研经费，自主研发各类企业管理系统，取得了国家软件专利证书，部分项目获得了省、市相关科学技术荣誉及奖励。这些拥有自主知识产权的软件系统不仅在伍氏企业使用，公司还将其推广到其他行业企业，推动行业整体信息化。

　　如今，伍氏企业成为中国农业大学在福建省唯一的本科生实习基地，还是集美大学生物工程学院食品科学与工程专业本科生实习基地，并与两校共建校企合作平台，推动伍氏人才、技术革新。一支有志于中国餐饮业科学发展，为国人提供营养、快捷、安全食品的人才团队，正在伍氏企业中不断发展壮大。（庄建平/文 陈清波/图）

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