据新西兰乳品网(NZDN.CO.NZ)消息：乡村牛奶(Village Milk)公司提马鲁(Timaru)地区加盟店在经过了多项检查并证明“干净”后将在今天重新开张。

　　该公司在社区和公共健康组织确认了7起由于牛奶中的弯曲杆菌引起的病案后，在3月26日被要求暂停营业。乡村牛奶公司首席执行官Mark Houston 先生表示，”我们(公司)的牛奶通过测试已经最少连续5天都是安全的了。这可以给我们足够的信心来重新开始我们在提马鲁生意的运营。生牛奶这项产品需要谨慎的监控，而并不是隐瞒， 如果牛奶真的有问题，我们也不怕关闭掉生意的运营。“

　　该公司在3月14日就对当日的生牛奶进行了检测。“我们将仍然坚持每天继续检测我们的牛奶。”我们非常感谢我们的顾客对我们的支持，并且对那些受到影响的顾客感到道歉。”Mark Houston 先生表示乡村公司并不知道这次事件的起因到底是什么。“我们不想去揣测，也不想推卸责任。我们知道南坎特伯雷(South Canterbury)是弯曲杆菌滋生的乐园。”

　　南坎特伯雷医疗人员Daniel Williams先生表示，之前的7起案例可能只是冰山一角。“生牛奶是有风险的产品。有可能还有很多人被感染，但他们并没有去看医生。”Williams先生认为“城市人”喝生奶后被感染的风险更大。“农场的人们经常喝生奶，所以他们自己本身可能已经对生奶有了免疫能力。”

　　弯曲杆菌是新西兰最为常见的食品疾病，症状是拉肚子，腹痛和发烧。

　　新西兰初级产业部发言人Jim Flack先生确认了调查工作还在进行当中。乡村牛奶公司所产的消毒过的牛奶是安全的，并且仍然通过恒天然对外销售。