红土高原承雨露 红色农业映红河(组图)
时间:2014-06-17 16:05 浏览次数:
新华网北京6月17日电(李莉 马文华 韩攀)在中国的大西南,有一片数世纪来旅人经久传诵的红色土地。它有着令人窒息的美丽,因红河流经全境而得名。这就是云南省红河哈尼彝族自治州。
红河州有国家历史文化名城建水,有著名的锡都个旧,有滇南重镇蒙自,有闻名遐迩
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的锡文化、陶瓷文化和梯田文化。而红河州热带、亚热带的立体气候特点,使其成为我国生物资源最为丰富和物种分化最明显的地区之一,堪称“天然动植物园”,具有发展生物特色产业的基础和条件。在红河州还存在各式各样贴近自然的,传统的生活方式,而今,这些生产生活方式在绿色现代农业的指引下,发展成为备受瞩目的农业产业项目。
近年来,红河州立足资源优势,因地制宜,调整农业产业结构,提出了“一个中心、五个示范”的战略目标,构建红河州多元的高原特色产业体系,推动优势产业快速发展,形成了代表红河州烟草产业、酿酒产业、水果产业、蔬菜产业、特色优质稻产业、观赏苗木产业、制糖产业、生物医药产业、畜牧产业的红烟、红酒、红果、红菜、红米、红木、红糖、红药、红畜等九大“红系”优质农产品产业齐头并进的发展新格局。
红米:千年梯田生态红米
哈尼梯田红米生长期为180-210天,一年只产一季,亩产量不足常规稻米的一半。传统梯田红米品种极不耐肥,抗病性强,施化肥农药后反而会害稻瘟病等病害,导致颗粒无收。因此,梯田红米颗颗粒粒都显得弥足珍贵。
千百年来,当地人和外来移民始终保持着古老而又简单的传统耕作方式,引高山泉水灌溉,把农家肥、高山绿肥冲灌到层层梯田中,人工耕耘除草,三犁三耙。历经1300多个春秋的梯田红米,至今仍保留野稻基因,其基因比现代杂交水稻的基因多了近3倍,且不退化,成为世界水稻史上不朽的传奇故事。
现代红米生产过程采用集体协作的方式—稻田成了虫、鱼、蝌蚪的乐园,而白鹭正好以此哺育幼鸟。当禾田里的水位下降,竹阀门阻止了鲤鱼的潜逃,这一神奇的生态养殖方式,同时同地丰获了两大农产—鱼与米。如此充满智慧的生态养殖,即便今时今日也在为中国农副产品的自给自足奠定着基础。
在哈尼梯田成功申请世界文化遗产的带动下,源自世界文化遗产地红河州的绿色、生态、养生特色优质红米产品声名鹊起,“梯田谷雨”、“大红屯”等著名品牌应运而生,并频频亮相国际国内各种交易博览会,屡获大奖。2012年12月,多项指标达优质米一级国标的籼型优质软米“佛稻1号”,荣获第十一届中国优质稻米金奖;2013年10月,在第九届中国昆明泛亚国际农业博览会上,“大红屯”梯田红米荣获金奖,“梯田谷雨”香红软米和 “红穗”云恢290大米双双荣 获银奖;2014年3月,元阳梯田红米、卧龙谷香软米,双双被云南省农业厅授予“云南六大名米”称号,梯田红米芳名独秀。
红果:特色水果汁蜜肉香
每年5月是红河州石屏县的杨梅节,而6月又会迎来屏边县荔枝节,7月则是开远市蜜桃节,9月就到了蒙自市石榴节……这些因水果而兴的节日,反映出了红河州水果产业欣欣向荣的景象。
红河州海拔高差大,立体气候十分明显,具有春早夏长冬迟的气候特点。当地光热条件好,昼夜温差大,雨量充沛,同一品种水果比其它地区早上市30天以上,有利于抢占早期市场,提高经济效益。以石榴、香蕉、柑橘、梨为主的4种果品获得国家金奖、部省级以上各种奖项逾数次。建水县已成为“中国椪柑之乡”,蒙自县有“中国石榴之乡”的美誉,形成了红河果业巨大的无形资产。
红河州水果规模集中生产起步于上世纪80年代初期,州委、州政府始终把水果作为增加农民收入的重要产业来谋划和发展。目前,红河州各县市都在着力发展绿色无公害生产基地,推广、实施绿色无公害技术,农药减量控害增效技术,增加有机肥施用,建园水平普遍提高,推动绿色水果产业的大发展。
未来,以红河和源农业开发有限公司为代表的一大批农业龙头企业,将进一步强化红河水果的品牌地位,打造庄园化农业园,建立“自然—空间—人类”系统协调发展的新关系,建设农特产品物流中心,完善农产品保鲜仓储、检验检测、信息化与电子商务、物流配送一体化的现代农业物流链,随着面对东南亚出口的增长和全球的出口导向型现代物流中心的建成,红果将走向四面八方。
红菜:长在山野绝味于宇
云南最具风情的菜肴便是当地特色的时蔬。芦笋、韭黄、洋葱、甜椒等特色品种在这里得到了精心的培育,形成了“走出红河绝无味”的局面。
近年来,在红河州委、州政府的倡导和大力扶持下,红河州“菜篮子”工程红火进行:蔬菜产业呈现出种植规模不断扩大、蔬菜品质不断攀升、种植水平不断提高、产业化经营模式逐渐成型、蔬菜产业效益逐渐显现、菜农收入快速增加的良好态势,蔬菜产业作为红河州一大重要支柱产业,已经步入特色、优质、高效发展的快车道。
2013年,全州蔬菜种植总面积154万亩,居全省第二,蔬菜产量达到233.3万吨,居全省第三,蔬菜总产值达26.8亿元。全州蔬菜外销量达140万吨,占全州蔬菜总产量60%,其中出口5974吨,主要销往越南、泰国等东南亚国家,国内广东、广西、福建等东南沿海省份以及省内昆明、曲靖、昭通等大中城市。
红木:绿色苗木再造山水人间
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