从仁和区食品药品监督管理局获悉，该区即日起至3月15日，将对辖区内各类学校食堂、学校周边餐饮服务单位，开展食品安全专项检查工作。

　　据了解，此次检查中，仁和区将对学校食堂、校园周边餐饮服务单位是否建立食品安全责任制、清洗消毒是否到位、是否存在违法使用食品添加剂行为、索证索票制度是否落实等九个方面的问题进行严查。同时，仁和区要求各餐饮服务单位将上学期剩余食品、食品原料清理下架，新学期全部重新采购，进一步增强各单位餐饮食品安全意识，消除食品安全隐患，防控食物中毒事故发生，确保餐饮食品安全。