本报讯（记者李静）在19日召开的全区食安工作会上，自治区食品安全委员会启动今年首个整治行动，目标直指校园周边：对校门两侧100米内的食品摊贩、食杂店、“小饭桌”、食品加工小作坊进行整治。

　　此次整治将从源头抓起，实现从食品购进、加工到销售的全程监管。对中小学校门两侧100米范围内的流动摊贩，规定经营点不超过4家，对非划定区域内的食品流动摊贩将直接取缔；对符合条件的食品摊贩，采取以县区为单位，由政府统一购买配发校园周边食品流动车（亭），从业人员统一按要求佩戴健康证，穿白大褂，佩戴帽子、口罩、手套等；摊贩只能经营早点、小吃、小食品等，禁止经营自制乳制品、生食肉品、凉拌菜等列入高风险品种目录的食品。

　　对校园周边的食杂店，将加强严查食品流通许可、进货检查验收、进货台账，以及不合格食品退市等自律制度的落实和监督，严防经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”食品，依法取缔无证无照经营；而针对“小饭桌”，则通过对餐饮服务许可、从业人员健康证明、原辅料来源、餐具消毒和食品加工经营现场卫生状况等的监督检查，取缔无证无照“小饭桌”。

　　据悉，此次专项整治，将对无证经营的一律坚决取缔，违规操作的一律限期整改，违法加工的一律从重处罚，发生重大问题的一律追究责任，最终实现校园周边食品经营单位、食品小摊贩和“小饭桌”持证率达100%，食品进货销售台账建立率达100%，“三无”、过期和假冒伪劣食品清除率达到100%，消除校园周边食品安全隐患。

　　（原标题：校园周边食品安全今起整治）