首页      商超       烟酒       冷冻       乳品        肉品      糖业       调料       粮油       保健      饮品      餐饮       日化
当前位置:主页 > 消费安全 >
浙江磐安规范农村“流水席” 集体聚餐50人以上必须备案
时间:2014-03-04 16:37  浏览次数:

新华网杭州3月4日电(屈凌燕 陈佳莹)婚礼礼堂坍塌事件过后,浙江磐安县日前出台农村集体聚餐新要求,规定集体聚餐人数在50人以上必须进行申报备案,300人以上须由县级监管员现场审查。

2月13日,磐安县万苍乡雅庄村村民在老旧会堂办喜事,因屋顶坍塌,最终造成10人遇难,近百人受伤。这一事件使得农村集体聚餐安全管理问题再次引起人们的关注。

磐安县食品安全委员会办公室随即出台了《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全管理的通知》。通知要求:磐安农村集体聚餐人数在50人以上的必须进行申报备案。集体聚餐举办者应在活动举办前3日将承办厨师、菜单、举办地点、参加人数等内容向本村食品安全责任网格管理员报告,并填写农村聚餐申报备案登记表,签订食品安全承诺书。镇乡食品安全监管员须于聚餐活动举办前1-2天做好现场审查指导工作。就餐人数达300人以上的,由县食品药品监督管理局指派人员会同镇乡食品安全监管员一起进行现场审查指导。

据了解,磐安曾分别于2005年、2012年对农村集体聚餐做过备案要求。磐安县食品药品监督管理局局长傅华明表示,由于村民们不愿主动申报、监管员资质不够、政策操作性不强等原因,原有的要求渐渐流于形式。“这次的婚礼礼堂坍塌事件从某种程度上催生了新政策,现在除了对食品安全的考量,对于聚餐举办地点的安全问题也更为重视。”傅华明说。

傅华明表示,这次婚礼礼堂坍塌事件过后,老百姓更能明白申报是为了他们的安全考虑。而监管部门也不再被动地等待村民上门申报,会强调县、镇(乡)、村三级监管员的主动监管责任,同时加强对农村“土厨师”们的培训管理,相信这一次政策能够真正落地。




上一篇:请为2014全国两会热点点赞   下一篇:全国政协十二届二次会议今开幕 上海代表委员抵京
分享到:
文章编辑: 网络整理员